Kompatibilis verziók
Rulouri de vită cu umplutură de mozzarella și roșii
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 10 g ierburi aromate proaspete, în amestec (rozmarin, salvie, dafin)
- 1 cățel de usturoi
- 1 ½ linguriță sare
- ¾ linguriță piper negru proaspăt măcinat
- 900 - 1000 g mușchi de vită (dintr-o bucată)
- 600 g apă
- 200 g mozzarella, tăiată cubulețe (aprox. 5 mm)
- 200 g roșii, curățate de semințe, tăiate cubulețe (aprox. 5 mm)
- 20 g frunze de busuioc proaspăt, tăiate fâșii subțiri (aprox. 2 mm)
- 4 linguri ulei de măsline extravirgin
- 20 g cepșoară, plus tocată, pentru decor
- ¼ linguriță piper, proaspăt măcinat
- ½ linguriță fulgi de sare de mare
- apă
- 20 g unt
- 5 g amidon de porumb
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porție
- Kalória
- 1756.2 kJ / 419.7 kcal
- Fehérje
- 29.8 g
- Szénhidrát
- 3.3 g
- Zsír
- 31.5 g
- Telített zsír
- 12.6 g
- Rost
- 1 g
- Nátrium
- 1067.3 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseKebab de curcan cu sos de pătrunjel
25min
Burger cu carne de porc gătită lent (Pulled Pork)
5 Std.
Cotlete de porc cu portocală
2h 25min
Mazăre cremoasă cu jambon
30 min
Covridog
55min
Frigărui de pui cu garnitură de orez cu chimion și salată caldă de legume
2h
Pui teriyaki cu orez
40 Min
Gulaș tradițional austriac, din carne de vită
4 godz.
Tocăniță de iepure (Gibelotte)
1h 35min
Tocană de vită cu gnocchi
1h 30min
Burgeri-clovni
2h
Bulgogi (Vită marinată prăjită în tigaie)
1 godz. 20 min