Keresés
Rulouri de vită cu umplutură de mozzarella și roșii
TM6 TM5 TM31

Rulouri de vită cu umplutură de mozzarella și roșii
(Nincs értékelés)
Regisztráljon ingyen

Összetevők

  • 10 g ierburi aromate proaspete, în amestec (rozmarin, salvie, dafin)
  • 1 cățel de usturoi
  • 1 ½ linguriță sare
  • ¾ linguriță piper negru proaspăt măcinat
  • 900 - 1000 g mușchi de vită (dintr-o bucată)
  • 600 g apă
  • 200 g mozzarella, tăiată cubulețe (aprox. 5 mm)
  • 200 g roșii, curățate de semințe, tăiate cubulețe (aprox. 5 mm)
  • 20 g frunze de busuioc proaspăt, tăiate fâșii subțiri (aprox. 2 mm)
  • 4 linguri ulei de măsline extravirgin
  • 20 g cepșoară, plus tocată, pentru decor
  • ¼ linguriță piper, proaspăt măcinat
  • ½ linguriță fulgi de sare de mare
  • apă
  • 20 g unt
  • 5 g amidon de porumb
Tápérték
ekkora adagban: 1 porție
Kalória
1756.2 kJ / 419.7 kcal
Fehérje
29.8 g
Szénhidrát
3.3 g
Zsír
31.5 g
Telített zsír
12.6 g
Rost
1 g
Nátrium
1067.3 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése
Coaste de porc cu bourbon

Coaste de porc cu bourbon

(7)

5h 50min

Pui cu portocală, la cuptor, cu măsline verzi și orez basmati

Pui cu portocală, la cuptor, cu măsline verzi și orez basmati

(20)

1 godz. 10 min

Mușchiuleț de porc cu sos de muștar

Mușchiuleț de porc cu sos de muștar

(90)

35 min

Mușchi de vită cu unt Café de Paris

Mușchi de vită cu unt Café de Paris

Nincs értékelés

Chiftele din carne de miel în stil grecesc (Keftethes)

Chiftele din carne de miel în stil grecesc (Keftethes)

(4)

40min

Gulaș tradițional austriac, din carne de vită

Gulaș tradițional austriac, din carne de vită

(35)

4h

Pâine din făină integrală, cremă și chifteluțe de pui

Pâine din făină integrală, cremă și chifteluțe de pui

(2)

2 godz.

Cevapcici cu sos tzatziki

Cevapcici cu sos tzatziki

(14)

30min

Mușchiuleț de porc umplut și Piure de cartofi și țelină

Mușchiuleț de porc umplut și Piure de cartofi și țelină

(14)

55min

Chifteluțe cu sos de roșii

Chifteluțe cu sos de roșii

(149)

45 min

Ouă scoțiene cu salată de țelină și morcovi

Ouă scoțiene cu salată de țelină și morcovi

(2)

1u.

Friptură de vită în sânge sous-vide, cu sos béarnaise

Friptură de vită în sânge sous-vide, cu sos béarnaise

(2)

2 godz. 20 min

 Összes megjelenítése