Kompatibilis verziók
Involtini di roast beef con mozzarella e pomodoro
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 10 g di erbe aromatiche fresche miste (rosmarino, salvia, alloro)
- 1 spicchio di aglio
- 1 ½ cucchiaino di sale
- 1 cucchiaino di pepe nero macinato
- 900 - 1000 g di controfiletto di manzo (in un unico pezzo)
- 600 g di acqua
- 200 g di mozzarella, per pizza, a cubetti (circa 5 mm)
- 200 g di pomodori, senza semi, tagliati a cubetti (circa 5 mm)
- 20 g di foglie di basilico fresche a fette sottili (circa 2 mm)
- 4 cucchiai di olio extravergine di oliva
- 20 g di erba cipollina fresca + q.b.
- ½ cucchiaino di fiocchi di sale
- acqua q.b. sino a raggiungere 150 g
- 20 g di burro
- 5 g di amido di mais (maizena)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 1756.2 kJ / 419.7 kcal
- Fehérje
- 29.8 g
- Szénhidrát
- 3.3 g
- Zsír
- 31.5 g
- Telített zsír
- 12.6 g
- Rost
- 1 g
- Nátrium
- 1067.3 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePetto di pollo e zucchine
50 min
Friarielli e salsiccia
50 min
Scaloppine di vitello al limone
25min
Cotolette di spinaci
40min
Pollo in umido ai funghi
50 min
Polpette in salsa di funghi e vino bianco
45 Min
Lenticchie e salsiccia
2 godz. 55 min
Salsiccia in umido con lenticchie
55 Min
Scaloppine di pollo al limone
40min
Spezzatino di manzo con patate
1 Std. 10 Min
Bocconcini di pollo in crema di zucchine
35min
Straccetti di pollo alla curcuma
35min