Eszközök és tartozékok
Involtini di roast beef con mozzarella e pomodoro
Előkészítés 1óra
Összesen 2óra 30p
8 porzioni
Összetevők
-
1 spicchio di aglio
-
1 ½ cucchiaino di sale
-
10 g di erbe aromatiche fresche miste (rosmarino, salvia, alloro)
-
1 cucchiaino di pepe nero macinato
-
900 - 1000 g di controfiletto di manzo (in un unico pezzo)
-
600 g acqua
-
200 g di mozzarella per pizza, a cubetti (circa 5 mm)
-
200 g di pomodori senza semi, tagliati a cubetti (circa 5 mm)
-
4 cucchiai di olio extravergine di oliva
-
20 g di foglie di basilico fresche a fette sottili (circa 2 mm)
-
½ cucchiaino di fiocchi di sale
-
20 g di erba cipollina fresca + q.b.
-
acqua q.b. sino a raggiungere 150 g
-
20 g di burro
-
5 g di amido di mais (maizena)
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Nátrium
1067.3 mg
Fehérje
29.8 g
Kalória
1756.2 kJ /
419.7 kcal
Zsír
31.5 g
Rost
1 g
Telített zsír
12.6 g
Szénhidrát
3.3 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Capodanno
43 Recept
Olaszország
Olaszország
Fresca leggerezza
7 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseSoufflé alla salsiccia e zucca
1óra 30p
Rollè di tacchino e spinacini
1óra 20p
Vitello tonnato rivisitato (TM6)
5óra
Vitello sottovuoto con patate e mele croccanti
5óra 10p
Hamburger di manzo
1óra
Gyros veloci di maiale con tzatziki
2óra 30p
Pollo Piri Piri con fagiolini al curry
3óra 15p
Polpettone di manzo ripieno sottovuoto
5óra
Curry di pollo Cape Malay
1óra
Pollo alle erbe con insalata di fagioli bianchi e pesto di rucola
1óra 15p
Costine di maiale BBQ con purè di patate
5óra 50p
Pollo fritto coreano in salsa piccante
3óra