Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 200 克 南瓜 ，去皮切塊(5公分)
- 50 克 杏鮑菇 (約1小條或半大條)，切絲
- 1300 克 水
- 1 隻 沙公 (約1斤)，泡冰水使其昏睡後，刷洗甲殼(詳見要訣)
- 600 克 新鮮蛤蜊，已吐沙，洗淨
- 1 把 九層塔 (約30克)
- 50 克 米酒
- 120 克 米 ，洗淨備用(詳見要訣)
- ½ 茶匙 鹽 ，依個人口味調整
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 人份
- Kalória
- 1693.8 kJ / 405.2 kcal
- Fehérje
- 46.4 g
- Szénhidrát
- 47.8 g
- Zsír
- 6.5 g
- Telített zsír
- 503.6 g
- Rost
- 2.1 g
- Nátrium
- 1137.7 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
