Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Pizza 'nduja e caciocavallo
Előkészítés 30p
Összesen 9óra
2 pezzi
Összetevők
-
450 g di acqua
-
3 g di lievito di birra fresco
-
360 g di farina tipo 0
-
8 g di sale
-
200 g di pomodori pelati a pezzi
-
150 g di mozzarella di bufala a fette, ben sgocciolata
-
olio extravergine di oliva q.b.
-
20 g di 'nduja
-
farina di semola q.b.
-
100 g di caciocavallo in scaglie
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 pezzo
Nátrium
2362.9 mg
Fehérje
56.7 g
Kalória
5271.5 kJ /
1260 kcal
Zsír
55.9 g
Rost
5.2 g
Telített zsír
19.9 g
Szénhidrát
141.9 g
