Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 30 g di scalogno
- 1 spicchio di aglio (választható)
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 1 peperoncino secco
- 800 g di broccoletti, le cimette
- 40 g di vino bianco
- 50 g di pancetta a cubetti
- 60 g di acqua
- 2 pizzichi di sale
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 687.8 kJ / 164.5 kcal
- Fehérje
- 8.6 g
- Szénhidrát
- 4.7 g
- Zsír
- 11.7 g
- Telített zsír
- 1.1 g
- Rost
- 5.9 g
- Nátrium
- 521.9 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseKartoffelsalat
50min
Insalata di sedano bianco
15min
Insalata di fave e pecorino
25min
Insalata di barbabietola con caprino e noci
Nincs értékelés
Cavoletti di Bruxelles con pancetta e mandorle
50min
Purè di manioca
50min
Insalata nizzarda
30min
Costine di maiale al tè nero con riso e verdure al vapore
1 Std. 40 Min
Asparagi alla parmigiana
50min
Torrette di verdure arrosto con mele e tapenade
Nincs értékelés
Roselline prosciutto e formaggio (senza glutine)
1h
Pane ai profumi mediterranei (senza glutine)
1 godz. 15 min