Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 顆 柳橙 ,洗淨切片,裝飾用 (választható)
- 400 克 龍虎斑魚片 (厚約0.3公分)
- 鹽 ,適量
- 白胡椒粉 ,適量
- 1 茶匙 米酒
- 1 顆 鹹蛋黃 ,切粒
- 400 克 水
- 10 克 香油
- 2 枝 蔥 ,切蔥絲
- 少許 香菜 ,切碎
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 人份
- Kalória
- 845.6 kJ / 202.3 kcal
- Fehérje
- 20.8 g
- Szénhidrát
- 0.4 g
- Zsír
- 12.5 g
- Telített zsír
- 158.8 g
- Rost
- 0 g
- Nátrium
- 327.7 mg