Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 條 白蘿蔔 ,洗淨去皮切厚片(厚度約2.5公分),切約8-12片
- 10 - 12 隻 生白蝦 ,去殼留尾巴
- 180 克 去殼蝦仁 (約15隻)
- 100 克 豬絞肉 (詳見要訣)
- 2 根 芹菜 ,切末(約20克)
- 2 茶匙 醬油
- ¼ 茶匙 鹽
- ¼ 茶匙 糖
- ¼ 茶匙 白胡椒粉
- ½ 茶匙 白芝麻油
- 600 克 水
- 1 大匙 蠔油
- ½ 茶匙 太白粉
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 個
- Kalória
- 147.6 kJ / 35.3 kcal
- Fehérje
- 3.8 g
- Szénhidrát
- 1.9 g
- Zsír
- 1.4 g
- Telített zsír
- 19.8 g
- Rost
- 0.5 g
- Nátrium
- 130.7 mg