Eszközök és tartozékok
Millefoglie alle arance
Előkészítés 1óra
Összesen 4óra
8 porzioni
Összetevők
Crema pasticcera alle arance
-
100 g zucchero
-
1 arancia, preferibilmente biologica la scorza (senza la parte bianca)
-
450 g di latte intero
-
40 g di farina tipo 00
-
10 g di amido di mais (maizena)
-
100 g di tuorli (5 tuorli circa)
-
1 stecca di vaniglia i semini
-
50 g di succo di arancia, spremuto fresco
-
1000 g acqua
Pasta sfoglia
-
200 g di burro congelato a pezzi (1-2 cm)
-
200 g di farina tipo 00
-
90 g acqua fredda (tenuta in congelatore per 10 minuti)
-
2 pizzichi di sale
Terminare la preparazione
-
50 g zucchero a velo
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Nátrium
230.5 mg
Fehérje
7.3 g
Kalória
1474.8 kJ /
352.5 kcal
Zsír
16.3 g
Rost
0.7 g
Telített zsír
8.6 g
Szénhidrát
47.2 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2022
31 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseTorta veloce al cioccolato
20p
Gelato al cioccolato e peperoncino (senza lattosio)
8óra 15p
Semolino dolce
1óra
Necci
1óra
Tortine di pesche nettarine e mascarpone al lemon curd
3óra 40p
Tronchetto di Natale al cioccolato e arancia
5óra
Dolce di mele in vasocottura
1óra
Torta cappuccino
2óra
Crema fritta alla veneziana
1óra 30p
Crema alla lavanda con cereali croccanti al burro di arachidi (di Mirko Ronzoni)
30p
Cioccolatini al caramello salato (TM6)
3óra
Croccante alle mandorle
1óra 30p