Eszközök és tartozékok
Millefoglie alle arance
Előkészítés 1óra
Összesen 4óra
8 porzioni
Összetevők
Crema pasticcera alle arance
-
100 g zucchero
-
1 arancia, preferibilmente biologica la scorza (senza la parte bianca)
-
450 g di latte intero
-
40 g di farina tipo 00
-
10 g di amido di mais (maizena)
-
100 g di tuorli (5 tuorli circa)
-
1 stecca di vaniglia i semini
-
50 g di succo di arancia, spremuto fresco
-
1000 g di acqua
Pasta sfoglia
-
200 g di burro congelato a pezzi (1-2 cm)
-
200 g di farina tipo 00
-
90 g di acqua fredda (tenuta in congelatore per 10 minuti)
-
2 pizzichi di sale
Terminare la preparazione
-
50 g zucchero a velo
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Nátrium
230.5 mg
Fehérje
7.3 g
Kalória
1474.8 kJ /
352.5 kcal
Zsír
16.3 g
Rost
0.7 g
Telített zsír
8.6 g
Szénhidrát
47.2 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2022
31 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseTiramisù alle fragole
3 h 30 min
Tiramisù
5 h 40 min
Tiramisù scomposto
30 min
Tiramisù alle fragole e cioccolato bianco
1 h 40 min
Crema chantilly
35 min
Il tiramisù
6 h 30 min
Cheesecake ai lamponi
3 h 20 min
New York cheesecake
7 h
Panna cotta
6 h 30 min
Millefoglie di colomba
1 h
Cheesecake allo yogurt e fragole
5 h 40 min
Crema al mascarpone con mele insaporite
30 min