Pierś z indyka z sosem żurawinowym

Pierś z indyka z sosem żurawinowym

4.7 370 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 13óra 20p

8 porcji

Összetevők

2 ząbki czosnku
50 g oliwy z oliwek
1 ½ łyżeczki soli
1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
1 łyżeczka rozmarynu, suszonego, mielonego
1 łyżeczka tymianku, suszonego
2 łyżeczki szałwii, suszonej, otartej
1 filet z piersi indyka, bez skóry i kości (ok. 1000 g)
1000 g wody
300 g żurawiny, świeżej

300 g żurawiny, mrożonej, (patrz wskazówka)
180 g soku jabłkowego
100 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
1 laska cynamonu przełamana na pół
1 kawałek skórki z pomarańczy ekologicznej, bez białych błonek (ok. 6 x 2 cm)

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porcję

Nátrium 435 mg

Fehérje 24 g

Kalória 1013 kJ / 242 kcal

Zsír 7 g

Rost 2.3 g

Telített zsír 1 g

Szénhidrát 21 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

NEWSLETTER 14 Recept
Lengyelország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Pikantne curry z kurczaka, bakłażana i ciecierzycy

30p

Grillowane skrzydełka w marynacie cytrynowo-pieprzowej

1óra 50p

Kurczak curry z „ryżem” z kalafiora

25p

Bułeczki bao z wieprzowiną w sosie BBQ

2óra 10p

Kremowy kurczak w sosie pomidorowym ze skyrem i chlebkami naan

40p

Potrawka z polędwicy wieprzowej i warzyw

40p

Steki z masłem ziołowym, ziemniakami i brokułami

45p

Krupniok zapiekany w kapuście kiszonej

1óra 30p

Wieprzowina chimichurri z ryżem z warzywami

13óra 20p

Roladki z kurczaka (sous-vide) z sosem paprykowym (z osłoną noża miksującego)

2óra 10p

Bowl z kurczakiem, serem feta i dipem paprykowym

40p

Fajitas z szarpaną wołowiną (z osłoną noża miksującego)

3óra

Összes megjelenítése