Eszközök és tartozékok
Świąteczny nadziewany kurczak
Előkészítés 1óra 50p
Összesen 2óra 10p
6 porcji
Összetevők
Farsz
-
50 g migdałów, w słupkach50 g orzeszków piniowych
-
40 g oliwy z oliwek
-
300 g mięsa mielonego wieprzowego lub drobiowego, podzielonego na kawałki
-
¼ łyżeczki cynamonu, mielonego
-
¼ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
-
½ łyżeczki soli
-
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
80 g rodzynek
-
80 g śliwek suszonych, bez pestek
-
30 g bułki tartej
-
2 jajka
Nadziewany kurczak
-
1 tuszka z kurczaka duża (ok. 2 kg)
-
1 - 1 ½ łyżeczki soli do oprószenia kurczaka
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego do oprószenia kurczaka
-
1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
-
2 łyżeczki oregano, suszonego
Sos cebulowo-winny
-
300 g cebuli przekrojonej na pół
-
40 g masła pokrojonego na kawałki
-
20 g oliwy z oliwek
-
360 g białego wina, wytrawnego (patrz wskazówka)
-
200 g wody
-
½ - 1 łyżeczka soli
-
1 łyżeczka cukru
-
oliwa z oliwek do natłuszczenia
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 porcję
Nátrium
1032 mg
Fehérje
56 g
Kalória
3400 kJ /
812 kcal
Zsír
47 g
Rost
5.3 g
Telített zsír
13 g
Szénhidrát
35 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
OBIADY NA CO DZIEŃ I OD ŚWIĘTA
11 Recept
Lengyelország
Lengyelország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseBowl z kurczakiem, serem feta i dipem paprykowym
40p
Aromatyczny kurczak curry z ryżem i sałatką
1óra 25p
Kanapki z pulpetami z kurczaka
1óra
Kotlety wieprzowe po koreańsku z pikantnym ryżem i kapustą pak choi
1óra 5p
Bigos cygański
1óra
Kurczak w cytrynowym sosie z tagliatelle z cukinii (TM6, TM7)
30p
Kurczak curry pieczony w cieście (Złota poduszka)
2óra 45p
Burgery bánh mì z marynowanymi warzywami
1óra
Curry z soczewicy z kurczakiem
8óra 35p
Smash burger
45p
Kurczak w sosie pomidorowo-cebulowym
1óra 35p
Różowe pity z patelni z szarpanym kurczakiem
1óra 25p