Świąteczny nadziewany kurczak

Świąteczny nadziewany kurczak

4.1 28 értékelés

Előkészítés 1óra 50p

Összesen 2óra 10p

6 porcji

Összetevők

Farsz

50 g orzeszków piniowych

50 g migdałów, w słupkach
40 g oliwy z oliwek
300 g mięsa mielonego wieprzowego lub drobiowego, podzielonego na kawałki
¼ łyżeczki cynamonu, mielonego
¼ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
½ łyżeczki soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
80 g rodzynek
80 g śliwek suszonych, bez pestek
30 g bułki tartej
2 jajka

Nadziewany kurczak

1 tuszka z kurczaka duża (ok. 2 kg)
1 - 1 ½ łyżeczki soli do oprószenia kurczaka
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego do oprószenia kurczaka
1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
2 łyżeczki oregano, suszonego

Sos cebulowo-winny

300 g cebuli przekrojonej na pół
40 g masła pokrojonego na kawałki
20 g oliwy z oliwek
360 g białego wina, wytrawnego (patrz wskazówka)
200 g wody
½ - 1 łyżeczka soli
1 łyżeczka cukru
oliwa z oliwek do natłuszczenia

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 porcję

Nátrium 1032 mg

Fehérje 56 g

Kalória 3400 kJ / 812 kcal

Zsír 47 g

Rost 5.3 g

Telített zsír 13 g

Szénhidrát 35 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

OBIADY NA CO DZIEŃ I OD ŚWIĘTA 11 Recept
Lengyelország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Gulasz wołowy z knedlami z czerstwego pieczywa

Gulasz wołowy z knedlami z czerstwego pieczywa

2óra

Świąteczna szynka peklowana

Świąteczna szynka peklowana

170óra 20p

Kaczka nadziewana farszem mięsno-grzybowym

Kaczka nadziewana farszem mięsno-grzybowym

3óra 40p

Burger XXL

Burger XXL

1óra 55p

Galette z kurczakiem dla całej rodziny

Galette z kurczakiem dla całej rodziny

1óra 55p

Kaczka z jabłkami, kluski ziemniaczane i surówka z kapusty ze śliwkami

Kaczka z jabłkami, kluski ziemniaczane i surówka z kapusty ze śliwkami

2óra 50p

Bigos podhalański

Bigos podhalański

1óra 40p

Udka kurczaka pieczone na kapuście

Udka kurczaka pieczone na kapuście

1óra 10p

Kurczak po cygańsku

Kurczak po cygańsku

1óra 20p

Indyjski kurczak w jogurcie

Indyjski kurczak w jogurcie

1óra

Ognisty kurczak z warzywną surówką

Ognisty kurczak z warzywną surówką

6óra 45p

Pierś z indyka z sosem żurawinowym

Pierś z indyka z sosem żurawinowym

13óra 20p

Összes megjelenítése