Ugrás a fő tartalomra Keresés
Kaczka z jabłkami, kluski ziemniaczane i surówka z kapusty ze śliwkami

Kaczka z jabłkami, kluski ziemniaczane i surówka z kapusty ze śliwkami
4.7 208 értékelés
Előkészítés 50p
Összesen 2óra 50p
4 porcje
Regisztráljon ingyen

Összetevők

Kaczka z jabłkami
  • 50 g oleju plus dodatkowa ilość do natłuszczenia naczynia żaroodpornego
  • 3 ząbki czosnku
  • 2 ½ łyżeczki soli
  • 1 płaska łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
  • 2 łyżki majeranku, suszonego
  • 1 łyżka tymianku, suszonego
  • 1 łyżeczka rozmarynu, suszonego, mielonego
  • 1 tuszka z kaczki (ok. 2 kg), w temp. pokojowej
  • 4 jabłka winne, np. szara reneta, ze skórką, bez gniazd nasiennych, pokrojone w ćwiartki
Surówka z czerwonej kapusty ze śliwkami
  • 400 g czerwonej kapusty bez twardych części, pokrojonej na kawałki
  • 60 g czerwonej cebuli przekrojonej na pół
  • 1 jabłko (ok. 100 g), obrane, bez gniazd nasiennych, pokrojone na kawałki
  • 4 - 5 śliwek suszonych, bez pestek
  • 60 g majonezu
  • 20 g miodu
  • 20 g octu jabłkowego
  • ½ łyżeczki soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Kluski ziemniaczane
  • 500 g wody plus dodatkowa ilość do gotowania
  • 500 g ziemniaków, mączystych pokrojonych na 2 cm kawałki
  • 300 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia
  • 1 jajko
  • 1 łyżeczka soli plus dodatkowa ilość do gotowania

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 porcję

Nátrium 2069 mg
Fehérje 59 g
Kalória 7591 kJ / 1813 kcal
Zsír 122 g
Rost 13.5 g
Telített zsír 26 g
Szénhidrát 126 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

OBIADY NA CO DZIEŃ I OD ŚWIĘTA 11 Recept
Lengyelország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése
Gulasz wołowy z knedlami z czerstwego pieczywa

Gulasz wołowy z knedlami z czerstwego pieczywa

4.1(137)

2óra

Świąteczna szynka peklowana

Świąteczna szynka peklowana

5.0(3)

170óra 20p

Kaczka nadziewana farszem mięsno-grzybowym

Kaczka nadziewana farszem mięsno-grzybowym

4.6(141)

3óra 40p

Burger XXL

Burger XXL

4.6(11.2K)

1óra 55p

Galette z kurczakiem dla całej rodziny

Galette z kurczakiem dla całej rodziny

4.7(688)

1óra 55p

Bigos podhalański

Bigos podhalański

4.8(2.5K)

1óra 40p

Udka kurczaka pieczone na kapuście

Udka kurczaka pieczone na kapuście

4.7(1.9K)

1óra 10p

Kurczak po cygańsku

Kurczak po cygańsku

4.6(2.2K)

1óra 20p

Indyjski kurczak w jogurcie

Indyjski kurczak w jogurcie

4.3(419)

1óra

Ognisty kurczak z warzywną surówką

Ognisty kurczak z warzywną surówką

4.5(36)

6óra 45p

Pierś z indyka z sosem żurawinowym

Pierś z indyka z sosem żurawinowym

4.7(343)

13óra 20p

Gruzińskie placki z mięsem (kubdari)

Gruzińskie placki z mięsem (kubdari)

4.2(112)

1óra 50p

 Összes megjelenítése