Nasi Kacang Panjang
TM6

Nasi Kacang Panjang

(Nincs értékelés)

Összetevők

  • 300 g samcan daging babi, tanpa kulit, iris-iris
  • 1 ½ sdt garam
  • ½ sdt minyak wijen hitam
  • 2 jumput lada putih bubuk
  • 50 g udang kering, dibilas
  • 30 g minyak goreng
  • 6 jamur kering, direndam hingga lunak, batang dibuang dan iris-iris
  • 3 siung bawang putih
  • 30 g wortel, potong kecil-kecil
  • 300 g kacang panjang, potong sepanjang 5 cm
  • 350 g beras basmati, dibilas
  • 30 g kecap asin
  • 20 g arak masak (Chinese rice wine/Shaoxing Hua Tiao)
  • 10 g saus tiram
  • 450 g air

Tápérték
ekkora adagban: 1 porsi
Kalória
3474 kJ / 831 kcal
Fehérje
17 g
Szénhidrát
80 g
Zsír
49 g
Telített zsír
15 g
Rost
4 g
Nátrium
16 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése