![Nasi Ayam, Jamur dan Sosis Cina Nasi Ayam, Jamur dan Sosis Cina](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/b76ff581-6975-4b6a-957a-44bd2aad7eae/Derivates/180d3d66-c04a-4128-89d2-37a2d83f6057.jpg)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 600 - 650 g paha ayam utuh (berkisar 2 paha utuh), potong kecil-kecil (4 cm)
- 50 g kecap asin
- 50 g saus tiram
- 30 g kecap hitam
- 1 sdt lada putih bubuk
- 1 sdt minyak wijen
- 3 siung bawang putih
- 20 g jahe segar, iris-iris
- 20 g ikan asin, dipanggang, potong kecil-kecil
- 20 g minyak goreng
- 5 jamur shitake kering, direndam hingga lunak, batang dibuang, potong kecil-kecil
- 100 g sosis Cina (lapchiong) (berkisar 2 sosis), pembungkus dilepas, iris tipis-tipis (választható)
- 450 g air
- 30 g arak masak (Chinese rice wine/Shaoxing Hua Tiao) (választható)
- ½ sdt gula
-
350
g nasi basmati setengah matang, dibilas
vagy 350 g nasi bario setengah matang, dibilas - 1 - 2 tangkai daun bawang, dicincang, untuk hiasan
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porsi
- Kalória
- 2272 kJ / 543 kcal
- Fehérje
- 26 g
- Szénhidrát
- 54 g
- Zsír
- 23 g
- Telített zsír
- 6 g
- Rost
- 2 g
- Nátrium
- 1262 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseBubur Sapi dan Jagung
35min
Bihun Goreng khas Thailand (Thai Style Fried Mee Hoon)
30 min
Sup Sayur Kuning
Keine Bewertungen
Creamy Penne Salmon
25 min
Tumis Domba dengan Sohun
Keine Bewertungen
Laksam (Mi Gulung khas Malaysia)
2 Std. 25 Min
Pulut Pagi
4h 40min
Lo Mai Kai (Ketan Kukus Daun Teratai)
1h 35min
Bubur Vegetarian
35min
Bubur Ayam Goji Berry
20 Min
Bubur Jamur dan Seafood
30 min
Bubur Ikan Teri
25 min