Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1900 g air
- 1 paha bebek, diawetkan (waxed duck thigh), potong menjadi 2 bagian
- 300 g samcan babi, diawetkan (waxed pork belly), potong menjadi 3 bagian
- 100 g sosis Cina (lapchiong)
- 100 g lapchiong hati
- 3 siung bawang putih
- 20 g jahe segar, iris tipis-tipis
- 20 g udang kering, dibilas
- 20 g minyak wijen, dipanggang
- 350 g beras basmati, dibilas
- 30 g kecap asin
- 30 g saus tiram
- 20 g kecap hitam
- 30 g arak masak (Chinese rice wine/Shaoxing Hua Tiao)
- 1 tangkai daun bawang, dicincang, untuk hiasan
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porsi
- Kalória
- 4058 kJ / 970 kcal
- Fehérje
- 26 g
- Szénhidrát
- 78 g
- Zsír
- 60 g
- Telített zsír
- 19 g
- Rost
- 3 g
- Nátrium
- 898 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Bubur Sapi dan Jagung
35 Min
Nasi Ayam, Jamur dan Sosis Cina
50 Min
Bihun Goreng khas Thailand (Thai Style Fried Mee Hoon)
30min
Sup Sayur Kuning
Nincs értékelés
Creamy Penne Salmon
25 Min
Tumis Domba dengan Sohun
Nincs értékelés
Laksam (Mi Gulung khas Malaysia)
2h 25 min
Pulut Pagi
4h 40min
Lo Mai Kai (Ketan Kukus Daun Teratai)
1h 35min
Bubur Vegetarian
35 Min
Bubur Ayam Goji Berry
20 dk
Bubur Jamur dan Seafood
30min