Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 oignon, coupé en deux
- 150 g d'abricots secs, dénoyautés, coupés en deux
- 500 g de chair de potiron p. ex. hokkaido, en morceaux
- 1 morceau de gingembre, frais (env. 3 cm), en fines tranches
- 100 g de graines de courge
- 1 c. à café de sel
- 1 c. à café de poivre noir en grains
- 1 piment rouge, coupé en deux, épépiné, en fines lanières
- 2 clous de girofle
- 500 g de vinaigre de vin blanc
- 250 g de sucre de canne
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 bocal
- Kalória
- 3029 kJ / 724 kcal
- Fehérje
- 14 g
- Szénhidrát
- 122 g
- Zsír
- 16 g
- Rost
- 10.6 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseBolognaise au soja
40 min
Pesto de basilic
10 min
Sauce beurre blanc
20 min
Ketchup
45 Min
Sauce hollandaise
25 min
Sauce tomate
40 min
Moutarde indienne
15min
Dip au fromage frais et aux herbes
10 min
Variations autour du beurre - beurre à la tomate
5 min
Moutarde de Bénichon
40 min
Mayonnaise à l'ail
10 min
Sauce Béchamel express
20 min