Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 oignon, coupé en deux
- 150 g d'abricots secs, dénoyautés, coupés en deux
- 500 g de chair de potiron p. ex. hokkaido, en morceaux
- 1 morceau de gingembre, frais (env. 3 cm), en fines tranches
- 100 g de graines de courge
- 1 c. à café de sel
- 1 c. à café de poivre noir en grains
- 1 piment rouge, coupé en deux, épépiné, en fines lanières
- 2 clous de girofle
- 500 g de vinaigre de vin blanc
- 250 g de sucre de canne
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 bocal
- Kalória
- 3029 kJ / 724 kcal
- Fehérje
- 14 g
- Szénhidrát
- 122 g
- Zsír
- 16 g
- Rost
- 10.6 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSauce hollandaise
25 min.
Sauce bolognaise
3óra 15p
Sauce à salade à la française
20p
Sauce tomate
40 min
Sauce Béchamel express
20p
Sauce à salade moutarde-balsamique
10 min.
Sauce au poivre vert
20p
Dip au thon
5 min.
Vinaigrette à la moutarde et à l'aneth
5 min.
Sauce aux légumes pour les pâtes
40 min
Pesto de roquette et piments rouges
5 min.
Les beurres aromatisés
24hod.