Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 cucchiaino di semi di coriandolo
- 1 cucchiaino di semi di cumino
- 30 g di olio vegetale
- 150 g di cipolle, tagliate in quattro
- 150 g di gambo di sedano, a pezzi
- 3 spicchi di aglio
- 1 ½ di cucchiaino di garam masala (vedi suggerimento)
- 1 cucchiaino di paprica dolce
- 1 cucchiaino di zenzero, secco, macinato
- ¼ di cucchiaino di curcuma, secca, in polvere
- 350 g di rabarbaro, a pezzi (1 cm)
- 150 g di chana dal, (ceci pelati, tagliati a metà), v. Consigli
- 700 g di acqua
-
1
cucchiaino colmo di dado per brodo vegetale
vagy 1 cubetto di dado per brodo vegetale - 30 g di zucchero grezzo di canna
- ½ cucchiaino di sale
- ¼ di cucchiaino di pepe macinato
- 40 g di yogurt naturale per servire
- 3 rametti di coriandolo fresco, le foglioline lavate e asciugate, tritato, per guarnire
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 1263 kJ / 302 kcal
- Fehérje
- 13 g
- Szénhidrát
- 40 g
- Zsír
- 10 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseArancini di riso
3ωρ. 5 λεπτ.
Mousse di tonno
5 λεπτ.
Insalata di verdura e frutta a crudo
10 λεπτ.
Insalata di gamberoni alla siciliana
40 Min
Involtini primavera
55 min
Tartine all'uovo ed erba cipollina
10 λεπτ.
Insalata di verdura e frutta
10 λεπτ.
Insalata di verdure in stile Thermomix®
10 λεπτ.
Soufflé di spinaci e uova
35min
Panini al vapore (bao-buns) con il Egg poacher
Nincs értékelés
Insalata di melone e lenticchie in bicchiere
Nincs értékelés
Insalata di lenticchie con barbabietola e feta
30 λεπτ.