![Strudel de alheira Strudel de alheira](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/d3a777cded8aa670fdcd2550b5b5b162/Derivates/2697569be54162c12bfd0bc1c9b578b4b5a278ec.jpg)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Massa
- 370 g farinha tipo 55
- 1 ovo
- 40 g óleo
- 120 g água
- 10 g vinagre
- ½ c. chá de sal
Recheio
- 30 g manteiga
- 300 g maçã reineta cortada em pedaços
- 25 g azeite
- 2 dentes de alho
-
400
g grelos frescos, cortados em pedaços pequenos
vagy 400 g nabiças frescas, cortadas em pedaços pequenos - 1 c. chá de sal
- 15 g farinha, mais q.b. p/ polvilhar
- 1 - 2 c. sopa de vinagre
- 3 alheiras s/ pele (500 g aprox.), cortadas em pedaços pequenos
- 150 g amêndoa em palitos
- 1 gema de ovo p/ pincelar
- 1 c. sopa de leite p/ pincelar
- 1 - 2 c. chá de sementes de sésamo brancas
- 1 - 2 c. chá de sementes de papoila
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 dose
- Kalória
- 2924.6 kJ / 699 kcal
- Fehérje
- 22.8 g
- Szénhidrát
- 49.6 g
- Zsír
- 46.3 g
- Telített zsír
- 12.5 g
- Rost
- 6.1 g
- Nátrium
- 1013.5 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePastéis de bacalhau
45min
Tarte de Brie e legumes
40min
Rolinhos de piza
1h 45 min
Focaccia de beterraba com salmão fumado
2h 15min
Tarte de bacalhau e brócolos
1h 10min
Tarte de cogumelos
50min
Tarte de cebola e azeitona
50min
Nuggets
40min
Piza vegetariana
1h 45 min
Empadas de frango
2h
Lasanha de chouriço e salsicha
1h 5min
Piza de morango, mozarela e manjericão
2 godz. 25 min