Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Würziger Germteig
- 80 g Butter, in Stücken
- 250 g Milch
- 2 EL brauner Zucker
- 7 g Trockengerm (1 Päckchen)
- 450 g Weizenmehl, glatt, etwas mehr zum Bemehlen
- 50 g Roggenmehl
- 1 Ei (Größe M)
- 15 g Salz
- 15 g Zwiebel, granuliert
- 20 g Schwarzkümmelsamen
Zwiebelcreme
- 20 g Öl
- 450 - 500 g Zwiebeln, in Spalten
-
5
Zweiglein Thymian, frisch, Blättchen abgezupft
vagy 1 TL Thymian, getrocknet - 100 g Weißwein
Fertigstellung der Zwiebelschnecken
- 200 g Manchego Käse, in Stücken
- Öl zum Einfetten
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Stück
- Kalória
- 1844 kJ / 441 kcal
- Fehérje
- 14 g
- Szénhidrát
- 52 g
- Zsír
- 20 g
- Telített zsír
- 10 g
- Rost
- 4 g
- Nátrium
- 927 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseGrünkohl-Kabanossi-Gratin
1 Std. 25 Min
Vegane Empanadas mit Paprika-Pilz-Füllung
1 godz. 20 min
Quiche mit Kartoffeln und Lachs
1 godz. 50 min
Mini-Calzonen
1 godz. 40 min
Rote-Rüben-Tarte mit Feta
50 min
Brisket mit Backerdäpfel und zweierlei Dips
24h
Brot-Krake
1 godz. 15 min
Tomaten-Kranz mit Kapern
2h 30 min
Blumenkohl-Schnitzel-Quiche
1 Std. 25 Min
Weizenbier-Brot mit Koriander und Kümmel
5h 45min
Gefüllte Germteigstangerl (vegan)
1 godz. 40 min
Ajvar-Röllchen
2 godz. 20 min