Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 50 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku
-
1
czerwona papryczka chili, świeża, bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki
vagy 1 łyżeczka suszonych płatków chili - 20 g octu
- 1 łyżka ciemnego rumu (választható)
- 1 łyżka sosu sojowego
- 20 g koncentratu pomidorowego
- 15 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
- 15 g oliwy z oliwek
- ½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
- 1 szczypta tymianku, suszonego
- ⅓ łyżeczki cynamonu, mielonego
- ⅓ łyżeczki imbiru, suszonego, mielonego
- 2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
- 1 szczypta goździków, mielonych
- 1 łyżka papryki słodkiej, mielonej
- ⅓ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 2 łyżeczki soli
- 600 g podudzi z kurczaka, ze skórą
- 3 gałązki rozmarynu, świeżego
- 500 g wody
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porcję
- Kalória
- 2167 kJ / 518 kcal
- Fehérje
- 69.8 g
- Szénhidrát
- 16.5 g
- Zsír
- 16.2 g
- Telített zsír
- 3 g
- Rost
- 2.8 g
- Nátrium
- 2938.1 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePieczona szynka (kulka)
50 godz.
Kotlety z mięsa z rosołu
30min
Potrawka z polędwicy wieprzowej i warzyw
40min
Bigos staropolski
1 godz. 35 min
Gnocchi z kurczakiem i warzywami
40min
Rolada ze schabu
5 Std. 15 Min
Kurczak curry z „ryżem” z kalafiora
25 min
Polędwiczki wieprzowe z selerowym purée i sosem kaparowo-cytrynowym
45min
Orzechowy kurczak po tajsku z kokosowym ryżem
1h
Fitness bowl z brązowym ryżem, fasolką szparagową, kurczakiem i ciepłą salsą pomidorową
1h
Gulasz z ciecierzycy i chorizo ze szpinakiem
45min
Sycylijskie pulpety drobiowe w sosie pomidorowym z makaronem
10 min