Piccoli calzoni TM6

Piccoli calzoni TM6

4.3 9 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 4óra 30p

8 pezzi

Összetevők

Farciture

150 g di mozzarella a pezzi (2-3 cm)
200 g di pomodori senza semi e a pezzi (vedere consiglio)
35 g olio extravergine di oliva
1 cucchiaino di sale
3 foglie di basilico lavate ed asciugate
½ spicchio di aglio
150 g di zucchine a dadini (1 cm circa)

Impasto

1470 g di acqua
1 cucchiaino di malto di orzo

1 cucchiaino zucchero
10 g di lievito di birra fresco

5 g di lievito di birra disidratato
400 g farina tipo 0 + q.b.
30 g olio extravergine di oliva + q.b.
8 g di sale
30 g di succo di limone

Preparazione del calzone

100 g di prosciutto cotto a fettine
100 g di crescenza a pezzi

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 pezzo

Nátrium 810.4 mg

Fehérje 14.3 g

Kalória 1513.5 kJ / 361.8 kcal

Zsír 17.1 g

Rost 1.9 g

Telített zsír 1.3 g

Szénhidrát 40.2 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

I tuoi lievitati con Bimby® 50 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Pizza vegetariana a lunga lievitazione

20óra

Sardenaira alla sanremasca

3óra 10p

Quiche Lorraine (senza glutine)

2óra

Pizza "come in pizzeria" (senza glutine)

2óra 55p

Cracker con farina di lenticchie

1óra

Pizza con salame piccante

3óra 30p

Quiche ai peperoni e pomodori

1óra 30p

Focaccia al latte

6óra 30p

Pinsa romana

5óra

Pane di patate

3óra

Rustici alla carbonara

1óra 30p

Pizza Gourmet al nero di seppia moscardini e seppioline

3óra 20p

Összes megjelenítése