Eszközök és tartozékok
Pizza con pesto di pistacchio, stracciatella e mortadella TM6
Előkészítés 10p
Összesen 4óra
4 fette
Összetevők
Pesto di pistacchi
-
10 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
45 g di pistacchi salati sgusciati
-
½ spicchio di aglio (választható)
-
5 g di basilico fresco le foglie lavate
-
40 g di olio extravergine di oliva
-
1 pizzico di sale
Impasto
-
1370 g di acqua
-
2 g di lievito di birra fresco
-
½ cucchiaino zucchero½ cucchiaino di malto d'orzo
-
olio extravergine di oliva q.b.
-
200 g di farina manitoba
-
5 g di sale
-
30 g di succo di limone
Terminare la preparazione
-
80 g di stracciatella a pezzi
-
60 g di mortadella a fette
-
pistacchio tritato (választható) a piacere
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 fetta
Nátrium
814.1 mg
Fehérje
14 g
Kalória
2086.8 kJ /
498.8 kcal
Zsír
32 g
Rost
2.8 g
Telített zsír
7.7 g
Szénhidrát
41.3 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseTorta pasqualina
2 Std. 5 Min
Mini pasqualine
1 Std. 30 Min
Colomba salata vegetariana
1 Std.
Muffin ai pomodori secchi ed Emmental
1 Std.
Colomba salata mortadella e pistacchi
1 Std.
Torta salata pasquale
2 Std.
Ciambella salata speck e scamorza
50 Min
Torta salata asparagi e ricotta
1 Std.
Treccia di pan brioche ripiena
2 Std. 20 Min
Muffin salati prosciutto e formaggio
1 Std.
Colomba salata
3 Std. 10 Min
Frittatine di Pasqua zucchine e ricotta
50 Min