Eszközök és tartozékok
Pizza con pesto di pistacchio, stracciatella e mortadella TM6
Előkészítés 10p
Összesen 4óra
4 fette
Összetevők
Pesto di pistacchi
-
10 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
45 g di pistacchi salati sgusciati
-
½ spicchio di aglio (választható)
-
5 g di basilico fresco le foglie lavate
-
40 g di olio extravergine di oliva
-
1 pizzico di sale
Impasto
-
1370 g di acqua
-
2 g di lievito di birra fresco
-
½ cucchiaino zucchero½ cucchiaino di malto d'orzo
-
olio extravergine di oliva q.b.
-
200 g di farina manitoba
-
5 g di sale
-
30 g di succo di limone
Terminare la preparazione
-
80 g di stracciatella a pezzi
-
60 g di mortadella a fette
-
pistacchio tritato (választható) a piacere
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 fetta
Nátrium
814.1 mg
Fehérje
14 g
Kalória
2086.8 kJ /
498.8 kcal
Zsír
32 g
Rost
2.8 g
Telített zsír
7.7 g
Szénhidrát
41.3 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePizza vegetariana a lunga lievitazione
20h
Sardenaira alla sanremasca
3h 10min
Quiche Lorraine (senza glutine)
2h
Pizza "come in pizzeria" (senza glutine)
2h 55min
Cracker con farina di lenticchie
1h
Pizza con salame piccante
3h 30min
Quiche ai peperoni e pomodori
1h 30min
Focaccia al latte
6h 30min
Pinsa romana
5h
Pane di patate
3h
Rustici alla carbonara
1h 30min
Pizza Gourmet al nero di seppia moscardini e seppioline
3h 20min