Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 200 g di mozzarella fresca a pezzi
Impasto
- 1470 g di acqua
-
1
cucchiaino di malto d'orzo
vagy 1 cucchiaino di zucchero - 5 g di lievito di birra fresco sbriciolato
- 400 g di farina di forza
- 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 1 cucchiaino di sale
- 30 g di succo di limone
Terminare la preparazione
-
250
g di passata di pomodoro
vagy 250 g di polpa di pomodoro a pezzettoni - 200 g di salame piccante, a fettine
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 3190.5 kJ / 762.5 kcal
- Fehérje
- 35.4 g
- Szénhidrát
- 81.4 g
- Zsír
- 35.1 g
- Telített zsír
- 1.3 g
- Rost
- 3.2 g
- Nátrium
- 1450.6 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePanettone gastronomico natalizio
7 godz.
Pizza di scarola
3 Std. 30 Min
Panettone salato di Natale (TM6)
8h
Panettone gastronomico farcito
7 Std. 30 Min
Casatiello sugna e pepe
2 Std. 30 Min
Tartellette alle cipolle caramellate
1 Std.
Cracker di riso con baccalà mantecato
50 Min
Pizza napoletana
9h
Danubio salato
3u.
Pizza Margherita e basilico
2h 10min
Impasto per pizza integrale
2h
Scacciata con salsiccia e patate
3 Std. 15 Min