Zalm in champignonroomsaus met aardappelen

Zalm in champignonroomsaus met aardappelen

3.8 12 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 50p

4 porties

Összetevők

water
500 g
zout volgens smaak
1 ½ tl
aardappelen in stukken (2-3 cm)
600 g
boter om in te vetten
verse zalmfilets, ontveld (elk 120-200 g, circa 2 cm dik)
4
citroen liefst biologisch, geraspte schil en sap
1
vers gemalen peper volgens smaak
1 snuifje
sjalotten gehalveerd
100 g
boter
10 g
verse champignons in plakjes
300 g
droge witte wijn
50 g
room
50 g
smeerkaas (bijv. La vache qui rit®)
200 g
200 g roomkaas
gemalen nootmuskaat
2 snuifjes
citroenzeste
1 tl
zout volgens smaak
vers gemalen peper volgens smaak

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portie

Fehérje 45 g

Kalória 2763 kJ / 660 kcal

Zsír 48 g

Rost 4 g

Szénhidrát 27 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Het basiskookboek 174 Recept
Benelux

Het Basiskookboek 133 Recept
Benelux

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Kokos-Kabeljauwcurry

Nincs értékelés

Asperges met Tonijn en Citroenvinaigrette

Nincs értékelés

Prei-aardappelpuree met Kabeljauw

50p

Poké Bowl met Quinoa, Avocado en Zalm

40p

Gestoomde Zalm met Yoghurtdressing en Walnootcrumble

55p

Pittige salade met scampi's, wortel en komkommer

20p

Marokkaanse Tajine met Vis, Couscous en Dadels

Nincs értékelés

Bladerdeegtaart met Prei en verse en gerookte Zalm

1óra 30p

Rog met Kappertjes

Nincs értékelés

Zalm met Basmatirijst en Dille-Roomsaus

Nincs értékelés

Snoekbaars met Spinazie, Linguine en Beurre Blanc Saus

Nincs értékelés

Tongrolletjes met Prei en Pommes Duchesse

30p

Összes megjelenítése