Steki wołowe (medium rare, sous-vide) z masłem ziołowo-czosnkowym (z osłoną noża miksującego)

Steki wołowe (medium rare, sous-vide) z masłem ziołowo-czosnkowym (z osłoną noża miksującego)

4.4 52 értékelés

Előkészítés 25p

Összesen 1óra 25p

4 porcje

Összetevők

Masło ziołowo-czosnkowe

1 ząbek czosnku
1 łyżka natki pietruszki, świeżej, tylko liście
½ łyżki liści tymianku, świeżych
1 łyżeczka oregano, suszonego
50 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
¼ łyżeczki soli

Steki wołowe

4 steki z polędwicy wołowej (180-200 g, 3 cm grubości każdy)
1 łyżeczka soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
4 liście laurowe, suszone
10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
1300 - 1500 g wody

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 porcję

Nátrium 733 mg

Fehérje 39 g

Kalória 1317 kJ / 315 kcal

Zsír 17 g

Rost 0.8 g

Telített zsír 10 g

Szénhidrát 2 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

GOTOWANIE Z OSŁONĄ NOŻA MIKSUJĄCEGO II 10 Recept
Lengyelország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Galette z kurczakiem dla całej rodziny

1óra 55p

Karbonatki

30p

Maślany kurczak (Butter chicken) z dynią

1óra 10p

Gulasz z kurczakiem, chorizo i ziemniakami

50p

Wolno gotowane udka z kurczaka w sosie paprykowym z ryżem (z osłoną noża miksującego)

4óra 45p

Kurczak po czesku a lá svíčková z knedlem

55p

Pulpety z wołowiny i kiełbasy wieprzowej

45p

Kurczak w sosie satay

30p

Udka pieczone z pomarańczami i ryż basmati z rodzynkami

1óra

Potrawka z polędwicy wieprzowej i warzyw

40p

Souvlaki z kurczaka i papryki z ryżem

1óra 5p

Burgery z kurczaka z komosą ryżową (quinoa) i chia

1óra

Összes megjelenítése