Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
salsa de maní
- 2 dientes de ajo, pelados
- 20 g de jengibre, pelado, en rebanadas redondas (2 mm)
- 20 g de aceite de ajonjolí
- 125 g de leche de coco
- 50 g de mantequilla de cacahuate
- 30 g de salsa de soya
- 30 g de azúcar morena
- 3 - 4 gotas de salsa picante roja, p.ej. Tabasco
Bowl de garbanzos
- 1 pizca de hojuelas de chile seco
- 1 diente de ajo, pelado
- 20 g de jugo de limón verde
- 30 g de aceite de ajonjolí
- 25 g de salsa de soya
- 1000 g de agua
- 1 cda de sal
- 200 g de arroz basmati
- 200 g de brócoli, en trozos
- 200 g de zanahoria, pelada, en rebanadas de 5 mm
- aceite vegetal, para freír
- 60 g de poro, en rebanadas (0,5 mm)
- 200 g de garbanzo blanco cocido, escurrido
- salsa picante roja, p.ej. Tabasco, para servir
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porción
- Kalória
- 2350.4 kJ / 561.8 kcal
- Fehérje
- 13.2 g
- Szénhidrát
- 70.8 g
- Zsír
- 25.1 g
- Telített zsír
- 7.7 g
- Rost
- 5.4 g
- Nátrium
- 2569.5 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseArroz con bogavante
1 Std.
Arroz al horno
1 Std. 45 Min
Fideuá de marisco del senyoret
1 Std. 10 Min
Arroz criollo
45min
Udon casero
1 Std.
Arroz negro de chipirones con verduras
1hod. 20min
Arroz con pulpitos de playa
1h 5min
Risotto con parmesano
30min
Arroz con pulpo
45min
Arroz al estilo de Alicante (Comunidad Valenciana)
1hod. 20min
Arroz caldoso para dos
1 Std. 10 Min
Arroz negro cremoso con calamares
40 Min