Bowl de garbanzos con salsa de cacahuate (vegano)
TM6 TM5

Bowl de garbanzos con salsa de cacahuate (vegano)

4.9 (34 értékelés)

Összetevők

salsa de maní

  • 2 dientes de ajo, pelados
  • 20 g de jengibre, pelado, en rebanadas redondas (2 mm)
  • 20 g de aceite de ajonjolí
  • 125 g de leche de coco
  • 50 g de mantequilla de cacahuate
  • 30 g de salsa de soya
  • 30 g de azúcar morena
  • 3 - 4 gotas de salsa picante roja, p.ej. Tabasco

Bowl de garbanzos

  • 1 pizca de hojuelas de chile seco
  • 1 diente de ajo, pelado
  • 20 g de jugo de limón verde
  • 30 g de aceite de ajonjolí
  • 25 g de salsa de soya
  • 1000 g de agua
  • 1 cda de sal
  • 200 g de arroz basmati
  • 200 g de brócoli, en trozos
  • 200 g de zanahoria, pelada, en rebanadas de 5 mm
  • aceite vegetal, para freír
  • 60 g de poro, en rebanadas (0,5 mm)
  • 200 g de garbanzo blanco cocido, escurrido
  • salsa picante roja, p.ej. Tabasco, para servir

Tápérték
ekkora adagban: 1 porción
Kalória
2350.4 kJ / 561.8 kcal
Fehérje
13.2 g
Szénhidrát
70.8 g
Zsír
25.1 g
Telített zsír
7.7 g
Rost
5.4 g
Nátrium
2569.5 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése