Aυγά σκραμπλ sous-vide

Aυγά σκραμπλ sous-vide

5.0 1 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 45p

2 μερίδες

Összetevők

βούτυρο, αλατισμένο σε κομμάτια
30 γρ.
κρέμα γάλακτος
30 γρ.
γάλα
30 γρ.
αυγά (βλ. συμβουλή)
6
αλάτι και λίγο ακόμα για το σερβίρισμα
2 πρέζες
νερό και επιπλέον νερό για το βύθισμα των σακούλων
1850 γρ.
χυμό λεμονιού ή 1 κ.γλ. ασκορβικό οξύ (βλ. συμβουλή)
30 γρ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο για το σερβίρισμα
σχοινόπρασο, φρέσκο ψιλοκομμένο, για το γαρνίρισμα

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 μερίδα

Nátrium 681.4 mg

Fehérje 22.5 g

Kalória 1898.5 kJ / 452 kcal

Zsír 40.6 g

Rost 0.1 g

Telített zsír 20.9 g

Szénhidrát 1 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Sous-Vide 12 Recept
Nemzetközi

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Σοκολατένια γκρανόλα

50p

Αλμυρές κρέπες

45p

Πεϊνιρλί

30p

Pancakes με μπανάνα

15p

Βάφλες

25p

Γρήγορο πόριτζ

10p

Μπρουσκέτα με ντομάτα και αυγά ποσέ

40p

Ομελέτα με μπρόκολο και ζαμπόν

35p

Καφές με σιρόπι βανίλιας-κανέλας

Nincs értékelés

Γκρανόλα

1óra 40p

Βαμμένα αυγά με φυσικό τρόπο

6óra

Φωλιές από φύλλο κρούστας με μανιτάρια και σπανάκι

1óra 10p

Összes megjelenítése