Aυγά σκραμπλ sous-vide

Aυγά σκραμπλ sous-vide

5.0 1 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 45p

2 μερίδες

Összetevők

βούτυρο, αλατισμένο σε κομμάτια
30 γρ.
κρέμα γάλακτος
30 γρ.
γάλα
30 γρ.
αυγά (βλ. συμβουλή)
6
αλάτι και λίγο ακόμα για το σερβίρισμα
2 πρέζες
νερό και επιπλέον νερό για το βύθισμα των σακούλων
1850 γρ.
χυμό λεμονιού ή 1 κ.γλ. ασκορβικό οξύ (βλ. συμβουλή)
30 γρ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο για το σερβίρισμα
σχοινόπρασο, φρέσκο ψιλοκομμένο, για το γαρνίρισμα

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 μερίδα

Nátrium 681.4 mg

Fehérje 22.5 g

Kalória 1898.5 kJ / 452 kcal

Zsír 40.6 g

Rost 0.1 g

Telített zsír 20.9 g

Szénhidrát 1 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Sous-Vide 12 Recept
Nemzetközi

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Πάνκεϊκς μήλου

30p

Ομελέτα με ασπράδια, ντομάτα και βασιλικό

20p

Βαμμένα αυγά με φυσικό τρόπο

6óra

Φωλιές από φύλλο κρούστας με μανιτάρια και σπανάκι

1óra 10p

Κέικ με καρύδια και γλάσο καφέ

Nincs értékelés

Μάφινς καρότου με κραμπλ καρυδιού

40p

Σπιτικά δημητριακά με κράνμπερι και καρύδα

50p

Πουτίγκα ψωμιού για πρωινό

50p

Πρωινό με βρώμη (baked oatmeal), κρέμα από φιστίκια Αιγίνης και σμέουρα

25p

Smoothie μπολ με σμέουρα και καρύδα

Nincs értékelés

Αμυγδαλοβούτυρο

5p

Φριτάτα καπρέζε

30p

Összes megjelenítése