Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Továbbá szükséges
Thermomix® késburkolat
Sous-vide Svinekjaker i rødvinssaus
Előkészítés 15p
Összesen 8óra 45p
4 porsjoner
Összetevők
-
olivenolje20 g
-
rødløk delt i båter200 g
-
gulrøtter delt i skiver (5 mm)150 g
-
stangselleri delt i skiver (5 mm)70 g
-
rødvin80 g
-
svinekjaker (ca. 150 g hver)4
-
havsalt1 ts
-
malt svart pepper½ ts
-
rosmarin, fersk2 ts
-
vann (ca.), pass på at posene er helt dekket med vann (se tips)1300 g
-
1 ts askorbinsyresitronsaft (se tips)30 g
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 porsjon
Nátrium
89 mg
Fehérje
33 g
Kalória
2505 kJ /
598 kcal
Zsír
48 g
Rost
2.4 g
Telített zsír
19 g
Szénhidrát
5 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Sous-vide med knivdeksel
10 Recept
Nemzetközi
Nemzetközi
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Kung Pao kylling
Nincs értékelés
Tradisjonell østerriksk gulasj
Nincs értékelés
Pulled pork burger
Nincs értékelés
Slow cooked kjøttboller i tomatsaus
Nincs értékelés
Lammelårrull med havrerot og søtpotet
Nincs értékelés
Pastasaus av skinke og purre
Nincs értékelés
Biff i stout
Nincs értékelés
Kroningskylling
Nincs értékelés
Tandoori kyllingwraps
Nincs értékelés
Vietnamesisk kylling med ris (glutenfri)
Nincs értékelés
Kyllingkebab med sitrondressing og sommersalat
Nincs értékelés
Greske lammekjøttboller (Keftethes)
Nincs értékelés