Medallones de verduras sin gluten con salsa de yogur

Medallones de verduras sin gluten con salsa de yogur

2.5 2 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 1óra

20 unidades

Összetevők

Medallones

1 limón
200 g de batatas en trozos (2-3 cm)
200 g de pimiento de cualquier color en trozos (2-3 cm)
100 g de puerro en rodajas de 1 cm
150 g de apio nabo en trozos (2-3 cm)

150 g de nabo, en trozos (2-3 cm)
1 cucharadita de sal
½ - 1 chile fresco (guindilla) (opcional)
45 g de semillas de lino
2 huevos

Salsa

80 g de aceite de oliva
1 diente de ajo
½ chile fresco (guindilla)
20 g de hojas de albahaca fresca
20 g cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
20 g cebollino fresco en trozos (5 cm)
½ cucharadita de sal
120 g de yogur natural
30 g zumo de limón

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 unidad

Nátrium 198.9 mg

Fehérje 1.8 g

Kalória 321.5 kJ / 76.8 kcal

Zsír 5.6 g

Rost 1.5 g

Telített zsír 0.9 g

Szénhidrát 5.5 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Come bien y vive mejor 71 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Tagliatelle de zanahoria y calabacín

35p

Judías verdes crujientes con salsa de ajos caramelizados

20p

Arepa sifrina

1óra

Pasta con queso feta al horno

30p

Conserva de calabacín picante con tomate

1óra 40p

Ensalada de arroz basmati integral (Cocción de arroz)

55p

Mantequilla aromatizada

2óra

Ensalada de pimientos y aceitunas al vacío

1óra

Huevos portugueses

40p

Dumplings con queso cheddar

50p

Níscalos guisados

30p

Verduras al vapor con kéfir

45p

Összes megjelenítése