Medallones de verduras sin gluten con salsa de yogur

Medallones de verduras sin gluten con salsa de yogur

2.5 2 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 1óra

20 unidades

Összetevők

Medallones

1 limón
200 g de batatas en trozos (2-3 cm)
200 g de pimiento de cualquier color en trozos (2-3 cm)
100 g de puerro en rodajas de 1 cm
150 g de apio nabo en trozos (2-3 cm)

150 g de nabo, en trozos (2-3 cm)
1 cucharadita de sal
½ - 1 chile fresco (guindilla) (opcional)
45 g de semillas de lino
2 huevos

Salsa

80 g de aceite de oliva
1 diente de ajo
½ chile fresco (guindilla)
20 g de hojas de albahaca fresca
20 g cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
20 g cebollino fresco en trozos (5 cm)
½ cucharadita de sal
120 g de yogur natural
30 g zumo de limón

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 unidad

Nátrium 198.9 mg

Fehérje 1.8 g

Kalória 321.5 kJ / 76.8 kcal

Zsír 5.6 g

Rost 1.5 g

Telített zsír 0.9 g

Szénhidrát 5.5 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Come bien y vive mejor 71 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Pimientos al vapor al ajillo

3óra 35p

Judías verdes crujientes con salsa de ajos caramelizados

20p

Arroz kashmiri - India

30p

Setas a la crema

20p

Yuca al vapor con picada de ajo y perejil

40p

Manojos de judías verdes, patatas y mantequilla de tomillo

50p

Cebolla en escabeche

24óra

Biscotti de pistachos y arándanos

1óra 30p

Coliflor a la parmesana

40p

Pimientos marinados

55p

Mantequilla aromatizada

2óra

Huevos portugueses

40p

Összes megjelenítése