Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 300 g di acqua
- 250 g di fagiolini verdi freschi, a dadini molto piccoli (circa 0,5 cm)
- 130 g di peperone rosso, a dadini molto piccoli (circa 0,5 cm)
- 130 g di melanzana, a dadini molto piccoli (circa 0,5 cm)
- 100 g di zucchina, a dadini molto piccoli (circa 0,5 cm)
- 4 - 5 cucchiai di alghe marine miste secche
- ½ spicchio di aglio
- 40 g di cipolla rossa, a metà
- 40 g di scalogno, a metà
- 10 g di capperi sott'aceto sgocciolati
- 50 g di cetriolini sott'aceto, a pezzi
- 30 g di olio di oliva
- 10 g di olio di sesamo tostato
- 1 - 2 cucchiaini di sale
- prezzemolo fresco, tritato, per servire
- semi di sesamo, per servire
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 409.3 kJ / 97.8 kcal
- Fehérje
- 2 g
- Szénhidrát
- 8.3 g
- Zsír
- 7 g
- Telített zsír
- 1 g
- Rost
- 3 g
- Nátrium
- 438 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseTorta di bietole e pecorino in padella
1 Std. 20 Min
Vellutata di broccoli con crostini
1 Std.
Sformatini di patate con cuore filante
40min
Melanzane alla pizzaiola
1h 10min
Insalata di patate e verdure con pollo
1 Std. 15 Min
Vellutata di patate dolci, lenticchie rosse e latte di cocco
30 Min
Pasta broccoli e acciughe
40min
Torta salata porri e bietole
1 Std. 30 Min
Peperoncini farciti sott'olio
721 Std. 20 Min
Patate gratinate al Gorgonzola
40min
Purea di fagioli con spinaci
30 Min
Uova alla coque in salsa alla senape
30 Min