Tartare di verdure e alghe

Tartare di verdure e alghe

3.3 4 értékelés
Előkészítés 25p
Összesen 45p
6 porzioni

Összetevők

  • 300 g di acqua
  • 250 g di fagiolini verdi freschi a dadini molto piccoli (circa 0,5 cm)
  • 130 g di peperone rosso a dadini molto piccoli (circa 0,5 cm)
  • 130 g di melanzana a dadini molto piccoli (circa 0,5 cm)
  • 100 g di zucchina a dadini molto piccoli (circa 0,5 cm)
  • 4 - 5 cucchiai di alghe marine miste secche
  • ½ spicchio di aglio
  • 40 g di cipolla rossa a metà
  • 40 g di scalogno a metà
  • 10 g di capperi sott'aceto sgocciolati
  • 50 g di cetriolini sott'aceto a pezzi
  • 30 g di olio di oliva
  • 10 g di olio di sesamo tostato
  • 1 - 2 cucchiaini di sale
  • prezzemolo fresco tritato, per servire
  • semi di sesamo per servire

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Nátrium 438 mg
Fehérje 2 g
Kalória 409.3 kJ / 97.8 kcal
Zsír 7 g
Rost 3 g
Telített zsír 1 g
Szénhidrát 8.3 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése