Asparges og kartofler med hollandaise

Asparges og kartofler med hollandaise

4.5 2 értékelés
Előkészítés 20p
Összesen 50p
4 portioner

Összetevők

Asparges og kartofler
  • vand
    600 g
  • salt
    1 tsk
  • sukker
    1 knivspids
  • smør, usaltet (választható)
    5 g
  • kartofler små, eller skåret i mindre stykker (se tip)
    700 - 750 g
  • asparges hvid eller grøn
    1000 - 1500 g
Hollandaise
  • vand
    20 - 40 g
  • citronsaft
    10 - 20 g
  • smør, usaltet
    175 - 350 g
  • æggeblommer
    4 - 8
  • salt
    ½ tsk
  • peber, stødt
    1 - 2 knivspids

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 11.3 g
Kalória 2919 kJ / 698 kcal
Zsír 58.5 g
Rost 6.5 g
Szénhidrát 29.5 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése