Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 150 g di latte intero
- 150 g di acqua
- 10 g di zucchero
-
25
g di lievito di birra fresco
vagy 180 g di lievito madre (vedere consigli) - 20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 500 g di farina manitoba
- 10 g di sale
- 25 g di semi di chia
- 150 g di prosciutto cotto a fette
- 200 g di Brie a pezzi
- 80 g di zucchina grattugiata
- 40 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- sale grosso, a piacere (választható)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 1693.3 kJ / 404.6 kcal
- Fehérje
- 19.2 g
- Szénhidrát
- 50.5 g
- Zsír
- 13.3 g
- Rost
- 3.3 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePanettone gastronomico natalizio
7h
Pizza di scarola
3 Std. 30 Min
Panettone salato di Natale (TM6)
8h
Panettone gastronomico farcito
7h 30min
Casatiello sugna e pepe
2h 30min
Tartellette alle cipolle caramellate
1h
Cracker di riso con baccalà mantecato
50min
Pizza napoletana
9h
Danubio salato
3 Std.
Pizza Margherita e basilico
2 Std. 10 Min
Impasto per pizza integrale
2h
Scacciata con salsiccia e patate
3 Std. 15 Min