Eszközök és tartozékok
Focaccia ai semi di chia farcita
Előkészítés 15p
Összesen 4óra
8 porzioni
Összetevők
-
150 g di latte intero
-
150 g di acqua
-
10 g zucchero
-
180 g di lievito madre, (vedere consigli)25 g di lievito di birra fresco
-
20 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
500 g di farina manitoba
-
10 g di sale
-
25 g di semi di chia
-
150 g di prosciutto cotto a fette
-
200 g di Brie a pezzi
-
80 g di zucchina grattugiata
-
40 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
sale grosso (választható) a piacere
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
19.2 g
Kalória
1693.3 kJ /
404.6 kcal
Zsír
13.3 g
Rost
3.3 g
Szénhidrát
50.5 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Gusto d'estate
20 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePizza vegetariana a lunga lievitazione
20h
Pizza napoletana
9h
Impasto per pizza integrale
2h
Pizza di patate dolci
1h 5min
Pizza romana (di Gabriele Bonci)
24h
Pizza al lardo, pere, gorgonzola e noci
6h 15min
Pizza "come in pizzeria" (senza glutine)
2h 55min
Pizza salsiccia e friarielli
30h
Pizza con patate, funghi porcini e salsiccia
3h 50min
Calzone
2h 50min
Torta di rose salata
4h 15min
Pizza alla farina di farro
2h 10min