Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 350 g de bananes, en tranches (1 cm)
- 2 c. à soupe de beurre
- 2 - 3 c. à soupe de sucre brun
- 1 c. à café de cannelle en poudre
- 1 c. à soupe de jus de citron, fraîchement pressé
- 140 g de sucre
- 4 jaunes d'oeufs
- 410 g de lait
- 1 gousse de vanille, les grains uniquement
- ¼ c. à café de sel
- 580 g de crème, min. 30% M.G.
- du café expresso, pour servir
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 934.7 kJ / 223.4 kcal
- Fehérje
- 2.4 g
- Szénhidrát
- 17.5 g
- Zsír
- 16.7 g
- Telített zsír
- 10.1 g
- Rost
- 0.7 g
- Nátrium
- 63.6 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseTiramisu
5 Std. 20 Min
Glace au chocolat
12h
Glace aux fruits
5min
Mousse glacée aux fruits rouges
10 min
Chocolat chaud sur bâtonnet
1 Std. 20 Min
Crème caramel
3h
Glace à la vanille
12h
Glace au chocolat
12h
Pain Perdu à la confiture de poire, gingembre et mûres
40min
Sorbet aux fruits
10 min
Couronne de Pavlova au coulis de framboise, figues et grenade
6h
Crème lait de coco - cacao (sans produits laitiers)
15 min