Glace chocolat et piment au sirop de whiskey

Glace chocolat et piment au sirop de whiskey

5.0 1 értékelés

Előkészítés 5p

Összesen 14óra 20p

10 portions

Összetevők

Glace au chocolat

150 g de sucre
1 piment rouge sec (voir conseil)
100 g de chocolat noir 70% en morceaux
8 jaunes d'œufs
40 g de poudre de cacao
620 g de lait min. 3,2 %. M.G.
¼ c. à café de sel
620 g de crème, min. 30% M.G.

Sirop de whiskey

120 g de whiskey bourbon (par ex. Jack Daniel's, Jim Beam...) (voir conseil)
100 g de sucre
20 g d'eau
30 g de sirop d'érable (választható)

30 g de miel
2 - 3 pincées de sel
2 pincées de cannelle en poudre
½ c. à café d'extrait naturel de vanille

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 146.6 mg

Fehérje 6.7 g

Kalória 2027.4 kJ / 484.6 kcal

Zsír 32.7 g

Rost 2.7 g

Telített zsír 19.3 g

Szénhidrát 37.5 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Black Collection 10 Recept
Benelux

Ice Ice Baby 10 Recept
Benelux

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Dessert express aux fraises

5min

Crème caramel

5h 30min

Glaces à l'eau arc-en-ciel

Ninguna valoración

Glace à la noisette

5h 20min

Glace à la vanille

12h

Glace à la vanille

12h

Crème anglaise

15min

Glace au chocolat

12h

Glace au chocolat

12h

Chocolat et Poires Overnight Oats

20min

Crumble aux fruits d'été et crème anglaise

1h 10min

Payaya confite (Dulce de mamón)

Ninguna valoración

Összes megjelenítése