Eszközök és tartozékok
Glace chocolat et piment au sirop de whiskey
Előkészítés 5p
Összesen 14óra 20p
10 portions
Összetevők
Glace au chocolat
-
150 g de sucre
-
1 piment rouge sec (voir conseil)
-
100 g de chocolat noir 70% en morceaux
-
8 jaunes d'œufs
-
40 g de poudre de cacao
-
620 g de lait min. 3,2 %. M.G.
-
¼ c. à café de sel
-
620 g de crème, min. 30% M.G.
Sirop de whiskey
-
120 g de whiskey bourbon (par ex. Jack Daniel's, Jim Beam...) (voir conseil)
-
100 g de sucre
-
20 g d'eau
-
30 g de miel30 g de sirop d'érable (választható)
-
2 - 3 pincées de sel
-
2 pincées de cannelle en poudre
-
½ c. à café d'extrait naturel de vanille
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
146.6 mg
Fehérje
6.7 g
Kalória
2027.4 kJ /
484.6 kcal
Zsír
32.7 g
Rost
2.7 g
Telített zsír
19.3 g
Szénhidrát
37.5 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Black Collection
10 Recept
Benelux
Benelux
Ice Ice Baby
10 Recept
Benelux
Benelux
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseCrème glacée au Pop-corn
6óra
Sorbet à la Piña colada
30p
Yaourt aux fruits rouges
12óra 20p
Briouats aux amandes, au miel et au sésame
Nincs értékelés
Couscous aux noix, à la noix de coco et au sucre en poudre
Nincs értékelés
Biscuits ma'amoul fourrés aux dattes, pistaches et noix.
Nincs értékelés
Tiracookie
45p
Payaya confite (Dulce de mamón)
Nincs értékelés
Pudding aux graines de chia, au lait de coco, au kaki et à l'ananas
Nincs értékelés
Mousse au fruit de la passion (Mousse de maracujá)
Nincs értékelés
Boulettes de riz collant (Tang yuan) au sésame noir
Nincs értékelés
Gratin de prunes et crème à la vanille
Nincs értékelés