Eszközök és tartozékok
Glace chocolat et piment au sirop de whiskey
Előkészítés 5p
Összesen 14óra 20p
10 portions
Összetevők
Glace au chocolat
-
150 g de sucre
-
1 piment rouge sec (voir conseil)
-
100 g de chocolat noir 70% en morceaux
-
8 jaunes d'œufs
-
40 g de poudre de cacao
-
620 g de lait min. 3,2 %. M.G.
-
¼ c. à café de sel
-
620 g de crème, min. 30% M.G.
Sirop de whiskey
-
120 g de whiskey bourbon (par ex. Jack Daniel's, Jim Beam...) (voir conseil)
-
100 g de sucre
-
20 g d'eau
-
30 g de miel30 g de sirop d'érable (választható)
-
2 - 3 pincées de sel
-
2 pincées de cannelle en poudre
-
½ c. à café d'extrait naturel de vanille
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
146.6 mg
Fehérje
6.7 g
Kalória
2027.4 kJ /
484.6 kcal
Zsír
32.7 g
Rost
2.7 g
Telített zsír
19.3 g
Szénhidrát
37.5 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Black Collection
10 Recept
Benelux
Benelux
Ice Ice Baby
10 Recept
Benelux
Benelux
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseShortbread de Noël rouge et vert
2óra 20p
Spirale en pâte filo à la pistache et aux amandes
1óra 15p
Frangipane aux poires
1óra 30p
Yaourt aux fruits rouges
12óra 20p
Cheesecake au chocolat blanc
16óra
Mousse glacée aux fruits rouges
10p
Glace au chocolat
12óra
Crème au panettone, mandarine, fruit de la passion et mousse à la noix de coco
Nincs értékelés
Boules au chocolat et à la pistache Dubaï
1óra
Crossies au chocolat et pistache Dubaï
Nincs értékelés
Pistache crème brûlée
Nincs értékelés
Tarte au chocolat et à la pâte de pistache
4óra 45p