Kotleciki orkiszowe z bułki
TM6 TM5

Kotleciki orkiszowe z bułki

2.8 (4 értékelés)

Összetevők

  • 250 g ziaren orkiszu (patrz wskazówka)
  • 100 g marchewki, pokrojonej na kawałki
  • 50 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 1 ząbek czosnku
  • ½ pęczka natki pietruszki, świeżej, z łodyżkami, pokrojonymi na kawałki
  • 20 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do smażenia
  • 300 g wody
  • 1 łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    vagy 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona
  • 100 - 150 g białej bułki, czerstwej (ok. 2 szt.), pokrojonej na kawałki
  • mleko (ok. 200 g), do namoczenia
  • 2 jajka
  • ¼ - ½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
  • ¾ łyżeczki soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Tápérték
ekkora adagban: 1 sztukę
Kalória
380.7 kJ / 91 kcal
Fehérje
3.4 g
Szénhidrát
13.4 g
Zsír
3.1 g
Telített zsír
0.6 g
Rost
1.9 g
Nátrium
120.4 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése