Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 50 g żurawiny, suszonej
- 50 g whisky
- 800 g wody
- 3 - 4 liście laurowe, suszone
- 6 - 8 ziaren ziela angielskiego
- 4 - 5 owoców jałowca
- 400 g piersi z kaczki, ze skórą, bez kości, pokrojonych na kawałki
- 400 g filety z piersi indyka, bez skóry i kości, pokrojonych na kawałki
- 170 g wątróbki drobiowej, oczyszczonej
- 140 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 50 - 60 g smalcu z kaczki lub gęsi
- masło, do natłuszczenia formy
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka gałki muszkatołowej, mielonej
- 2 łyżeczki majeranku, suszonego
- 1 czerstwa bułka, uprzednio namoczona w wodzie, dokładnie odciśnięta
- 3 jajka
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porcję
- Kalória
- 1247 kJ / 297 kcal
- Fehérje
- 18 g
- Szénhidrát
- 6.4 g
- Zsír
- 21.6 g
- Rost
- 0.6 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseGotowanie 350 g ryżu parboiled
35 min
Krokiety z kiszoną kapustą i ciecierzycą
1h 45 min
Falafele z łodygami natki pietruszki i kolendry
9 Std. 30 Min
Sałatka wielowarzywna do słoików
35 min
Rolada mięsna
1h 10 min
Ogórki kiszone - na zupę ogórkową
15 min
Pieczone gniecione ziemniaki z solą rozmarynową
1h 30 min
Cukinia w pomidorach
25 min
Gotowanie 300 g kaszy orkiszowej pęczak
35 min
Gotowanie 350 g ryżu jaśminowego
35 min
Gotowanie 400 g ryżu jaśminowego
35 min
Cytrynowa brukselka
20 min