Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Der Goldhamster - das Vollkornbrot mit Samen und Kurkuma
Előkészítés 30p
Összesen 16óra
20 Scheiben
Összetevők
Brühstück (am Abend zubereiten)
-
25 g DinkelkörnerRoggenkörner25 g
-
40 g DinkelflockenRoggenflocken etwas mehr zum Bestreuen40 g
-
Kürbiskerne40 g
-
Sonnenblumenkerne40 g
-
Sesam20 g
-
20 g ChiasamenLeinsamen20 g
-
Salz (5-7 g)1 TL
-
Wasser180 g
Vorteig (am Abend zubereiten)
-
Wasser kalt70 g
-
Weizen-Vollkornmehl etwas mehr zum Bemehlen120 g
-
frische Germ (ein erbsengroßes Stück)1 g
Hauptteig (am nächsten Morgen)
-
KokosölRapsöl zum Einfetten
-
Weizenmehl, glatt190 g
-
Wasser kalt100 - 110 g
-
Kurkuma, gemahlen1 EL
-
frische Germ5 g
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 Scheibe
Nátrium
99 mg
Fehérje
4 g
Kalória
408 kJ /
98 kcal
Zsír
3 g
Rost
2 g
Telített zsír
1 g
Szénhidrát
14 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Thermomix® Rockstar Kim
5 Recept
Ausztria
Ausztria
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Pitabrote
2óra
Müslibrötchen (süß)
2óra
Streuselzopf
1óra 30p
Vollkorn-Brötchen
2óra
Vollwert-Focaccia mit Kräuter-Knoblauch-Öl
50p
Erdbeertraum
5p
Tomaten-Feta-Dip
5p
Gedämpfte Chorizo-Brötchen
2óra
Menü: Vollwert-Focaccia mit Tomaten-Feta-Dip, Erdbeertraum
50p
Vollkornbrot
5óra
Erdäpfelbrot (glutenfrei)
2óra 30p
Brioche (glutenfrei)
2óra 50p