Kompatibilis verziók
Pizza mit Pistazienpesto, Stracciatella Käse und Mortadella
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Pizzateig
- 120 g Wasser
- 2 - 3 g frische Germ
- ½ TL Zucker
- Olivenöl, zum Einfetten
- 200 g Weizenmehl, universal
- ½ TL Salz
Pistazien-Pesto
- 20 g Parmesan, in Stücken (2-3 cm)
- 90 g Pistazien, gesalzen, geschält
- ½ Knoblauchzehe (választható)
- 3 Basilikumblätter, frisch
- 40 g Olivenöl
Topping
-
80
g Stracciatella Käse (siehe Tipp)
vagy 80 g Mozzarella (siehe Tipp) - 60 g Mortadella, in Scheiben, geviertelt
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 4402 kJ / 1052 kcal
- Fehérje
- 39 g
- Szénhidrát
- 89 g
- Zsír
- 62 g
- Telített zsír
- 16 g
- Rost
- 7.5 g
- Nátrium
- 769 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseBaguettes
15h
Stockbrot
1 Std. 30 Min
Feuerflecken mit Thymianzwiebeln
1 Std. 30 Min
Baguettes Rustica
15h
Fleischstrudel für Suppe
40min
Burger Buns
3 godz.
Pizza Margherita
1 godz. 35 min
Käse-Kürbiskern-Stangen
1 Std. 30 Min
Kräuter-Knoblauch-Focaccia
2h
Langos
1 Std. 55 Min
Kräuter-Parmesan-Kekse
1 godz. 35 min
Focaccia mit Rosmarin
2h 30min