Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Pizzateig
- 240 g Wasser
- 5 g frische Germ
- 1 TL Zucker
- Olivenöl, zum Einfetten
- 400 g Weizenmehl, universal
- 1 TL Salz
Kürbiscreme
- 500 g Wasser
- 400 g Kürbis, geschält, in Stücken (1-2 cm)
- 1 Prise Knoblauch, gemahlen
- 1 Prise Salz
- 1 Prise schwarzer Pfeffer, gemahlen
- 20 g Olivenöl
Topping
- Weizenmehl, griffig, zum Bestreuen
-
200
g Scamorza, in Scheiben (4-5 mm)
vagy 200 g Käse, geräuchert, in Scheiben (4-5 mm) - 60 g Frühstücksspeck, in Scheiben
- 25 g Parmesan, gehobelt
- 10 g Crema di Balsamico (Balsamico-Creme)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 2947 kJ / 704 kcal
- Fehérje
- 31 g
- Szénhidrát
- 83 g
- Zsír
- 28 g
- Telített zsír
- 13 g
- Rost
- 3.3 g
- Nátrium
- 793 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseKürbis-Pizza
1h
Fleischstrudel für Suppe
40min
Kürbis-Rosmarin-Quiche
1h
Gemüse-Schmand-Kuchen
1h 30min
Vollkorn Mangold-Quiche
1h 30min
Porree-Feta-Tarte
2h
Kleine Gemüse-Pizzen für Kinder
1 godz. 45 min
Frischkäse-Tomaten-Schnecken
2 Std. 10 Min
Pizza mit Rote Bete
1h 30min
Quiche Lorraine
50min
Krautstrudel mit Äpfeln und Walnüssen
1h 30min
Vegetarische Calzoni
2h