Pizza aus schwarzem Reis mit Zucchinicreme, Garnelen und Cottage Cheese
TM5 TM6

Pizza aus schwarzem Reis mit Zucchinicreme, Garnelen und Cottage Cheese

4.6 (5 értékelés)

Összetevők

Schwarzer Reisteig

  • 100 g schwarzer Reis
  • 100 g Weizenmehl, universal
  • 130 g Wasser
  • ½ TL Zucker
  • 5 g frische Germ
  • Olivenöl, zum Einfetten
  • 1 TL Salz

Zucchinicreme

  • 20 g Zwiebeln
  • 25 g Olivenöl
  • 250 g Zucchini, in Stücken (2-3 cm)
  • 2 Basilikumblätter, frisch
  • 1 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe
    vagy ½ Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l)

Garnelen und Fertigstellung

  • 1 Knoblauchzehe, halbiert
  • 20 g Olivenöl
  • 100 g Garnelen, roh, geschält, entdarmt
  • ½ TL Currypulver
  • 1 Prise Salz
  • Rapsöl, zum Einfetten (siehe Tipp)
  • 80 g körniger Frischkäse (Cottage cheese)
  • 1 Prise Chiliflocken, getrocknet

Tápérték
ekkora adagban: 1 Portion
Kalória
1430 kJ / 342 kcal
Fehérje
14 g
Szénhidrát
42 g
Zsír
14 g
Telített zsír
2 g
Rost
2.8 g
Nátrium
149 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése