Vollkornpizza mit Spargelcreme, Mascarpone und geräuchtertem Lachs

Vollkornpizza mit Spargelcreme, Mascarpone und geräuchtertem Lachs

4.4 11 értékelés

Előkészítés 25p

Összesen 4óra

8 Stücke

Összetevők

Wasser
750 g
frische Germ
5 g
Honig
1 TL
Olivenöl zum Einfetten
Weizenmehl, glatt Type 700
150 g
Weizen-Vollkornmehl
250 g
Salz
1 geh. TL
Spargel in Stücken (2-3 cm)
500 g
Schalotte halbiert
1
Petersilienblätter
3 Zweiglein
Olivenöl
40 g
Weizenmehl, griffig zum Bestreuen
Olivenöl zum Beträufeln
Mascarpone
250 g
Räucherlachs in Scheiben geschnitten
150 g
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
1 - 2 Prisen

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 Stück

Nátrium 455 mg

Fehérje 13 g

Kalória 1536 kJ / 367 kcal

Zsír 18 g

Rost 5 g

Telített zsír 7 g

Szénhidrát 42 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Pizza für Gourmets 10 Recept
Ausztria

Spargel - Von der Stange auf den Teller 11 Recept
Ausztria

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Lustenauer Käsdönnala

2óra 30p

Baguettes Rustica

15óra

Hasenöhrl

1óra

Burrata-Pizza

1óra 40p

Mandel-Naan-Brot (Pakistan)

1óra 30p

Kräuter-Brot-Schleifen

2óra 30p

Polentaschnitten mit Gemüse

45p

Focaccia mit Rosmarin

2óra 30p

Gefüllte Käseringe (شوريك الجبنة)

2óra

Fastenbeugerl

1óra 30p

Pizza mit Lachs

1óra 30p

Pizza Margherita

1óra 35p

Összes megjelenítése