Kompatibilis verziók
Vollkornpizza mit Spargelcreme, Mascarpone und geräuchtertem Lachs
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 750 g Wasser
- 5 g frische Germ
- 1 TL Honig
- 150 g Weizenmehl, glatt, Type 700
- 250 g Weizen-Vollkornmehl
- 2 TL Salz
- 500 g Spargel, in Stücken (2-3 cm)
- 1 Schalotte, halbiert
- 3 Zweiglein Petersilienblätter
- 40 g Olivenöl, etwas mehr zum Einfetten und Beträufeln
- Weizenmehl, griffig, zum Bestreuen
- 250 g Mascarpone
- 150 g Räucherlachs, in Scheiben geschnitten
- 1 - 2 Prisen schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Stück
- Kalória
- 1536 kJ / 367 kcal
- Fehérje
- 13 g
- Szénhidrát
- 42 g
- Zsír
- 18 g
- Telített zsír
- 7 g
- Rost
- 5 g
- Nátrium
- 455 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseKürbis-Pizza
1h
Fleischstrudel für Suppe
40 Min
Kürbis-Rosmarin-Quiche
1h
Gemüse-Schmand-Kuchen
1 godz. 30 min
Vollkorn Mangold-Quiche
1 godz. 30 min
Porree-Feta-Tarte
2 godz.
Kleine Gemüse-Pizzen für Kinder
1u. 45min
Frischkäse-Tomaten-Schnecken
2 godz. 10 min
Pizza mit Rote Bete
1 godz. 30 min
Quiche Lorraine
50 min.
Krautstrudel mit Äpfeln und Walnüssen
1 godz. 30 min
Vegetarische Calzoni
2 godz.