Sorbet ananas-citron vert et ananas rôti

Sorbet ananas-citron vert et ananas rôti

4.5 26 értékelés
Előkészítés 10p
Összesen 40p
6 portions

Összetevők

Le sorbet à l'ananas
  • 60 - 100 g de sucre en poudre à ajuster en fonction des goûts
  • 1 citron vert non traité (zeste et jus)
  • 500 g d'ananas frais coupé en quartiers et préalablement surgelé
  • 1 blanc d'œuf (választható)
L'ananas rôti
  • 20 g de beurre clarifié
  • 400 g d'ananas frais coupé en morceaux (3,5 cm)
  • 30 g de sucre en poudre
La chantilly citronnée
  • 50 g de sucre en poudre
  • le zeste d'un citron vert non traité
  • 300 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 31.5 mg
Fehérje 2.5 g
Kalória 1617.7 kJ / 386.3 kcal
Zsír 19.3 g
Rost 2.8 g
Telített zsír 13.3 g
Szénhidrát 48.7 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése