Eszközök és tartozékok
Sorbet ananas-citron vert et ananas rôti
Előkészítés 10p
Összesen 40p
6 portions
Összetevők
Le sorbet à l'ananas
-
60 - 100 g de sucre en poudre à ajuster en fonction des goûts
-
1 citron vert non traité (zeste et jus)
-
500 g d'ananas frais coupé en quartiers et préalablement surgelé
-
1 blanc d'œuf (választható)
L'ananas rôti
-
20 g de beurre clarifié
-
400 g d'ananas frais coupé en morceaux (3,5 cm)
-
30 g de sucre en poudre
La chantilly citronnée
-
50 g de sucre en poudre
-
le zeste d'un citron vert non traité
-
300 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
31.5 mg
Fehérje
2.5 g
Kalória
1617.7 kJ /
386.3 kcal
Zsír
19.3 g
Rost
2.8 g
Telített zsír
13.3 g
Szénhidrát
48.7 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
100 % Fruits
14 Recept
Franciaország
Franciaország
Coupes glacées
9 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseCompote de kiwi à la vanille
2h 30min
Crumble végétalien pommes, noix et raisins secs au rhum
9h
Tarte au coing
50min
Crème vanille aux fruits exotiques
2h 15min
Beignets hollandais (Oliebollen)
1h 45min
Mousse express aux fruits rouges
10min
Babka fourrée chocolat-noisettes
2h 55min
Soda bread irlandais alias le pain paresseux
35min
Soufflés à la faisselle
12h 30min
Mille-feuille vanille, caramel et noix de pécan
13h 10min
Glace à la vanille
12h
Délice au Carambar
2h 30min