Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Ζύμη
- 220 γρ. νερό
- 1 κ.γλ. ζάχαρη
-
2
κ.γλ. ξηρή μαγιά
vagy 20 γρ. νωπή μαγιά - 400 γρ. αλεύρι σκληρό, και λίγο ακόμη για το αλεύρωμα
- 20 γρ. εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο και λίγο ακόμη για το λάδωμα
- 1 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
Επικάλυψη
- 100 γρ. τυρί μοτσαρέλα, στραγγισμένο, σε κομμάτια
- 100 γρ. τυρί Fontina, σε κομμάτια
- αλεύρι σκληρό, για το αλεύρωμα
- 2 κ.σ. εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
- θαλασσινό αλάτι, για γεύση
- μαύρο πιπέρι, τριμμένο, για γεύση
- 240 γρ. καρδιές αγκινάρας, από κονσέρβα (στραγγισμένο βάρος), κομμένες στα τέσσερα
- λάδι τρούφας, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 μερίδα
- Kalória
- 2786 kJ / 665 kcal
- Fehérje
- 24.9 g
- Szénhidrát
- 75 g
- Zsír
- 27.8 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseΕλιόπιτα άλαδη
2h 10min
Σπανακόπιτα
1h 30min
Καρυδόψωμο
1h 20min
Τάρτα με κολοκύθα και φέτα
45min
Μίνι πιτσάκια
1h 30min
Φάβα παραδοσιακή
50min
Κολοκυθοκεφτέδες
40min
Ελιοπιτάκια
1h 15min
Ρολάκια με τυρί κρέμα και πέστο
2h
Μαντί
Nincs értékelés
Πίτσα με γραβιέρα και προσούτο
25 Min
Αλμυρά κρουασάν
Nincs értékelés