Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Ζύμη
- 100 γρ. σπόρους σίκαλης
- 200 γρ. νερό
-
2
κ.γλ. ξηρή μαγιά στιγμής
vagy 20 γρ. φρέσκια μαγιά - 1 πρέζα ζάχαρη
- 250 γρ. αλεύρι φαρίνα
- 25 γρ. ελαιόλαδο
- 1 κ.γλ. αλάτι
Γαρνίρισμα και συναρμολόγηση
-
120
γρ. τυρί ένταμ
vagy 120 γρ. τυρί έμενταλ, σε κομμάτια - 120 γρ. τυρί γραβιέρα, σε κομμάτια
- 1 κρεμμύδι, κομμένο στη μέση
- 200 γρ. κόκκινη πιπεριά, σε κομμάτια
- 20 γρ. ελαιόλαδο
- 250 γρ. περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα
- 30 γρ. πάστα ντομάτας
- 1 κ.γλ. αλάτι
- ¼ κ.γλ. πιπέρι αλεσμένο
- 1 κ.γλ. πάπρικα, γλυκιά
- 1 - 2 πρέζες πιπέρι καγιέν, αλεσμένο
- 1 κ.γλ. ζάχαρη
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 μερίδα
- Kalória
- 2823 kJ / 674 kcal
- Fehérje
- 27 g
- Szénhidrát
- 69 g
- Zsír
- 32 g
- Rost
- 8.4 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseΜάφιν ομελέτας
30 min
Τυρόπιτα τυλικτή χωρίς γλουτένη
1 Std.
Ελιοπιτάκια
1 Std. 15 Min
Τυρόπιτα τυλικτή
1 Std. 10 Min
Χορτόπιτα
2 Std.
Καρυδόψωμο
1 godz. 20 min
Πιτσάκια
1 Std. 10 Min
Κριτσίνια με προσούτο και μυρωδικά
30 min
Πίτσα ναπολιτάνα
Nincs értékelés
Ψωμάκια τσιαπάτα
3 Std. 30 Min
Τάρτα με καραμελωμένα κρεμμύδια και κατσικίσιο τυρί
1 Std.
Πέστο με φιστίκια Αιγίνης και φέτα
10 Min