Μαντί

Μαντί

Nincs értékelés

Előkészítés 1óra 15p

Összesen 1óra 45p

4 μερίδες

Összetevők

Ζύμη μαντί

αλεύρι για όλες τις χρήσεις
250 γρ.
αβγό
1
αλάτι
1 κ.γλ.
νερό
100 γρ.
χυμό λεμονιού
1 κ.γλ.

Σάλτσα γιαουρτιού

σκελίδες σκόρδο
2
γιαούρτι πλήρες
250 γρ.
αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
¼ κ.γλ.

Γέμιση

κρεμμύδι κομμένο στη μέση
40 γρ.
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα
5 κλωνάρια
μοσχαρίσιο κιμά
150 γρ.
αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
¼ κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, τριμμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
¼ κ.γλ.
αλεύρι για όλες τις χρήσεις για την επιφάνεια εργασίας
νερό για να βράσουμε τα ζυμαρικά

Σάλτσα βουτύρου με πελτέ ντομάτας

δυόσμο, αποξηραμένο
1 κ.γλ.
πελτέ ντομάτας
2 κ.σ.
νιφάδες κόκκινου πιπεριού
1 κ.γλ.
βούτυρο, ανάλατο
1 ½ - 2 κ.σ.

Nehézség

haladó

Tápérték ekkora adagban: 1 μερίδα

Nátrium 955.1 mg

Fehérje 17.5 g

Kalória 1850 kJ / 442.2 kcal

Zsír 16.5 g

Rost 2.7 g

Telített zsír 7.9 g

Szénhidrát 55.3 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Γεύσεις από την Τουρκία 5 Recept
Görögország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Τυρόπιτα με φέτα και χαλλούμι

1óra 15p

Τυρόπιτα κέικ

1óra

Πίτσα ναπολιτάνα

9óra

Σπανακόπιτα

1óra 30p

Ελιόπιτα με πράσινες ελιές

1óra 15p

Ρολό με κιμά

1óra 40p

Τυρόπιτα τυλικτή

1óra 10p

Τυροκαυτερή

5p

Πεϊνιρλί

30p

Πίτσα με γραβιέρα και προσούτο

25p

Πίτσα με τυρένια βάση

2óra 20p

Πίτσα καλτσόνε

2óra 50p

Összes megjelenítése