Μαντί

Μαντί

Nincs értékelés

Előkészítés 1óra 15p

Összesen 1óra 45p

4 μερίδες

Összetevők

Ζύμη μαντί

αλεύρι για όλες τις χρήσεις
250 γρ.
αβγό
1
αλάτι
1 κ.γλ.
νερό
100 γρ.
χυμό λεμονιού
1 κ.γλ.

Σάλτσα γιαουρτιού

σκελίδες σκόρδο
2
γιαούρτι πλήρες
250 γρ.
αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
¼ κ.γλ.

Γέμιση

κρεμμύδι κομμένο στη μέση
40 γρ.
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα
5 κλωνάρια
μοσχαρίσιο κιμά
150 γρ.
αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
¼ κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, τριμμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
¼ κ.γλ.
αλεύρι για όλες τις χρήσεις για την επιφάνεια εργασίας
νερό για να βράσουμε τα ζυμαρικά

Σάλτσα βουτύρου με πελτέ ντομάτας

δυόσμο, αποξηραμένο
1 κ.γλ.
πελτέ ντομάτας
2 κ.σ.
νιφάδες κόκκινου πιπεριού
1 κ.γλ.
βούτυρο, ανάλατο
1 ½ - 2 κ.σ.

Nehézség

haladó

Tápérték ekkora adagban: 1 μερίδα

Nátrium 955.1 mg

Fehérje 17.5 g

Kalória 1850 kJ / 442.2 kcal

Zsír 16.5 g

Rost 2.7 g

Telített zsír 7.9 g

Szénhidrát 55.3 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Γεύσεις από την Τουρκία 5 Recept
Görögország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Ελιοπιτάκια

1óra 15p

Λαδένια Κιμώλου

2óra 30p

Τυρόπιτα τυλικτή

1óra 10p

Τάρτα με κολοκύθα και φέτα

45p

Τυροκαυτερή

5p

Χορτοφαγικά πιτάκια

40p

Τραγανή πίτσα της Αλσατίας

1óra 15p

Αλμυρό παντεσπάνι σε σχήμα χριστουγεννιάτικου δέντρου

Nincs értékelés

Αλμυρά γαλλικά σου τυριού (gougères) με έμενταλ

Nincs értékelés

Φωλιές από φύλλο κρούστας με μανιτάρια και σπανάκι

1óra 10p

Αλμυρά μπισκότα με αρωματικά βότανα και παρμεζάνα

1óra 35p

Μάφινς με καπνιστό σολομό και λαχανικά

45p

Összes megjelenítése