Eszközök és tartozékok
Poulet-Süsskartoffel-Galette
Előkészítés 40p
Összesen 1óra 55p
6 Portionen
Összetevők
Teig
-
Butter gefroren, in Stücken (1-2 cm)200 g
-
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten200 g
-
Wasser, eiskalt90 g
-
Salz½ TL
Speck-Zwiebel-Füllung
-
Knoblauchzehe1
-
Butter20 g
-
Schinkenspeckwürfel110 g
-
Zwiebeln in Spalten250 g
-
Vollrohrzucker20 g
-
Balsamico dunkel20 g
-
Salz½ TL
Pouletfüllung und Fertigstellung
-
Wasser600 g
-
Pouletbrust, ohne Haut, ohne Knochen500 g
-
Süsskartoffel in Würfeln (2 cm)220 g
-
Thymian, frisch abgezupft3 Zweige
-
Salz1 - 2 Prise
-
Pfeffer, gemahlen1 - 2 Prise
-
Champignons, frisch geviertelt150 g
-
Butter in Stücken40 g
-
Mehl30 g
-
1 Würfel Gemüsebouillonwürfel (für je 0,5 l)Gemüsebouillon Paste1 geh. TL
-
Rahm50 g
-
Milch zum Bestreichen
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 Portion
Nátrium
1275 mg
Fehérje
30 g
Kalória
3442 kJ /
820 kcal
Zsír
51 g
Rost
7.5 g
Telített zsír
28 g
Szénhidrát
57 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Damals. Heute. Für immer.
50 Recept
Svájc
Svájc
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseGebratene Teigtaschen mit Rindsfleischfüllung
1óra
Teigtäschchen mit Zucchetti und Poulethackfleisch
1óra 10p
Hackbraten mit Ei
1óra 20p
Sauerbratenragout
49óra
Knuspriger Reissalat mit Poulet und Sataysauce
1óra
Bällchen mit Gemüse-Schatz
20p
Dinkel-Pouletsalat
45p
Poulet in cremiger Senfsauce
40p
Beef Wraps Big Mac Style
25p
Tikka Masala Wraps
40p
Karibische Wraps
50p
Poulet mit Zucchetti-Karotten-Reis
2óra