Keresés
Geschmortes Kalbsragout
TM6

Geschmortes Kalbsragout
4.0 (13 értékelés)
Regisztráljon ingyen

Összetevők

  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 Zweig Thymian, frisch, abgezupft
  • 2 Lorbeerblätter, getrocknet
  • 1 Staudensellerie, Stange, in Stücken (1,5 cm)
  • 1 Bund Peterli, glattblättrig, abgezupft
  • 100 g Lauch, in Scheiben (1,5 cm)
  • 150 g Rüebli, in Scheiben (1,5 cm)
  • 1 TL Salz
  • 1 TL weisser Pfeffer, gemahlen
  • 900 g Wasser
  • 1000 g Kalbsschulter, in
    Würfel (2–3 cm)
  • 500 g Champignons, frisch, halbiert oder geviertelt
  • 50 g Butter, in Stücken
  • 50 g Mehl
  • 100 g Rahm
  • 2 Eigelb
Tápérték
ekkora adagban: 1 Portion
Kalória
1892 kJ / 454 kcal
Fehérje
35 g
Szénhidrát
10 g
Zsír
31 g

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése
Boeuf Bourguignon

Boeuf Bourguignon

(45)

2h

Schweinefilet aus dem Ofen mit Reis

Schweinefilet aus dem Ofen mit Reis

(124)

1 godz. 20 min

Stroganoff

Stroganoff

(1.1K)

45 Min

Teigtäschchen mit Zucchetti und Poulethackfleisch

Teigtäschchen mit Zucchetti und Poulethackfleisch

(39)

1 godz. 10 min

Gulasch

Gulasch

(134)

3h

Bündner Capuns

Bündner Capuns

(61)

35min

Rindfleischragout auf Selleriepüree

Rindfleischragout auf Selleriepüree

(55)

1ωρ.

Schnelles Indian Butter Chicken

Schnelles Indian Butter Chicken

(346)

45 Min

Rindergulasch mit Semmelknödeln

Rindergulasch mit Semmelknödeln

(4.6K)

1ωρ. 30 λεπτ.

Hamburger mit Coleslaw

Hamburger mit Coleslaw

(64)

40 λεπτ.

Fleischbällchen in Pilzsauce

Fleischbällchen in Pilzsauce

(58)

35min

Hackbraten "Falscher Hase"

Hackbraten "Falscher Hase"

(756)

1ωρ. 30 λεπτ.

 Összes megjelenítése