Budini di riso con crema pasticcera alla zucca

Budini di riso con crema pasticcera alla zucca

4.4 29 értékelés
Előkészítés 30p
Összesen 2óra
12 pezzi

Összetevők

Pasta frolla
  • 80 g zucchero
  • 1 limone la scorza (senza la parte bianca)
    ½ stecca di vaniglia, i semini estratti
  • 300 g di farina tipo 00
  • 150 g di burro morbido, a pezzi + q.b.
  • 1 pizzico di sale
  • 1 tuorlo
  • 1 uovo
Crema pasticcera alla zucca
  • 600 g di acqua
  • 100 g di polpa di zucca a tocchetti
  • 500 g di latte intero
  • 2 tuorli
  • 80 g zucchero
  • 50 g di farina tipo 00
Ripieno
  • 400 g di latte intero
  • 150 g di riso Carnaroli
  • 30 g zucchero
Terminre la preparazione
  • zucchero a velo a piacere

Nehézség

közepes


Tápérték ekkora adagban: 1 pezzo

Nátrium 110.8 mg
Fehérje 7.9 g
Kalória 1528.8 kJ / 365.4 kcal
Zsír 15 g
Rost 0.8 g
Telített zsír 8.3 g
Szénhidrát 53.1 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése