Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Hummus
- 2 garlic cloves
- 200 g canned chickpeas, drained
- 300 g beetroot, cooked
- 30 g lemon juice, freshly squeezed
-
50
g tahini (see tip)
vagy 50 g toasted sesame seeds - 1 tsp fine salt
- 50 g extra virgin olive oil
- 1 pinch curry powder
- 1 pinch ground cumin
Presentation
- 24 Belgian endive leaves (approx. 2-3 heads)
- 200 g beetroot, cooked and cut into very thin slices
- 1 dash extra virgin olive oil
- 1 tsp freshly ground black pepper
- 1 tbsp toasted sesame seeds
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 502 kJ / 120 kcal
- Fehérje
- 3.7 g
- Szénhidrát
- 9.7 g
- Zsír
- 7.35 g
- Rost
- 3.6 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseBaked spinach and eggs
40 Min
Broccoli, red peppers and pine nuts salad
10 λεπτ.
Coleslaw
10 λεπτ.
Salmon, quinoa, feta and mixed vegetable salad
50min
Eggs in Falafel coating with yoghurt sauce
Nincs értékelés
Tuna mousse
10 λεπτ.
Stewed vegetables
45 Min
Russian beetroot salad
1h 10 min
Chawan mushi (Japanese savoury egg custard)
35min
Pink Barley Tabbouleh with Pistachios
40 Min
Vegetable potato salad with chicken
1 godz. 15 min
Chicken galantine with dill yoghurt
3 godz. 25 min