Salmon, quinoa, feta and mixed vegetable salad

Salmon, quinoa, feta and mixed vegetable salad

4.3 8 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 50p

6 portions

Összetevők

lemon, preferably organic zest only
½
mixed fresh herbs (e.g. parsley, basil, chives), leaves only
10 - 12 sprigs
garlic clove
1
fresh chilli
½
2 pinches dried cayenne chilli flakes
olive oil
60 g
water
1200 g
salt
1 ½ tsp
quinoa
100 g
fresh salmon fillets, skinless (2 cm thick)
600 g
peppers cut in pieces
160 g
red onions cut in pieces
50 g
cucumber cut in pieces
120 g
feta cheese cut in pieces
150 g
Dijon mustard
1 tsp
vinegar
1 tbsp
ground black pepper
2 pinches
plum tomatoes cut in pieces (2 cm)
300 g
avocado flesh only (150-200 g), sliced
1
kale thinly sliced,
100 g
100 g fresh baby spinach
pumpkin seeds (választható)
1 tbsp
dried cranberries (választható)
2 tbsp

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 29 g

Kalória 2238 kJ / 534 kcal

Zsír 37 g

Rost 6 g

Szénhidrát 19 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Fabulous Flavour on Every Level 72 Recept
Svájc

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Broccoli, red peppers and pine nuts salad

10 min

Tuna Pate

4 godz. 55 min

Mini Shrimp Omelettes

35 min

Mini Green Shakshukas

45 min

Russian beetroot salad

1 godz. 10 min

Chawan mushi (Japanese savoury egg custard)

35 min

Pink Barley Tabbouleh with Pistachios

40 min

Vegetable potato salad with chicken

1 godz. 15 min

Chicken galantine with dill yoghurt

3 godz. 25 min

Goat's cheese flans with yoghurt sauce and leeks

45 min

Spelt and chicken salad

1 godz. 15 min

Sicilian Prawn Salad

40 min

Összes megjelenítése