Ugrás a fő tartalomra Keresés
La tourte de d'Artagnan

La tourte de d'Artagnan
3.7 7 értékelés
Előkészítés 20p
Összesen 1óra 40p
6 parts
Regisztráljon ingyen

Összetevők

  • 285 g de farine type 55 et un peu pour le plan de travail
  • 150 g de beurre préalablement congelé et coupé en morceaux
  • 45 g de graisse de canard (dont 30 g congelés), et un peu pour le moule
  • 95 g d'eau
  • 3 gousses d'ail
  • 70 g d'oignon coupé en deux
  • 10 g de champignons déshydratés coupés en morceaux (type trompettes-de-la-mort)
  • 100 g de topinambours coupés finement à la mandoline
  • 2 œufs
  • 125 g de mozzarella de bufflonne coupée en morceaux
  • 50 g de magrets de canard fumés séchés
  • 1 c. à soupe d'armagnac
  • ciboulette fraîche ciselée
  • 1 jaune d'œuf

Nehézség

haladó

Tápérték ekkora adagban: 1 part

Nátrium 381.5 mg
Fehérje 14 g
Kalória 2459.3 kJ / 591 kcal
Zsír 39.7 g
Rost 2.2 g
Telített zsír 21.3 g
Szénhidrát 41.2 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Thermomix® et moi n°33 47 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Minicakes au fromage et aux lardons

4.2(231)

40 min

Cake caprese aux tomates confites

4.3(88)

1 godz. 30 min

Empanadas au poulet

4.5(43)

1 godz. 50 min

Cake pesto et tomates séchées

4.5(301)

40 min

Pizza au thon

4.2(67)

1 godz. 40 min

Pizza au saumon fumé

4.3(159)

1 godz. 35 min

Minicakes chorizo-feta

4.7(296)

35 min

Chinois salé jambon-raclette

4.3(8)

1 godz. 40 min

Cake aux tomates séchées et chèvre

4.3(218)

45 min

Tourte aux blettes

4.8(137)

13 godz.

Pizza jambon-champignons

4.7(122)

1 godz. 35 min

Chicken pot pie (tourte au poulet)

4.5(118)

2 godz. 45 min

 Összes megjelenítése